一斤幹辣椒有多少
心理3.19W
因為不同的辣椒品種,含水量也有著差異,一般是6~8斤的鮮辣椒能得到一斤幹辣椒。朝天椒相對含水量低一些,5斤左右的鮮辣椒能得到一斤幹辣椒。其他還有像含水量較大的辣椒,可能就需要9~10斤左右等得到一斤幹辣椒。
含水量不一樣,鮮辣椒與所獲幹辣椒的比例還是有所差異的。除此外,辣椒的含水量除了跟不同的辣椒品種有關外,還跟不同的採摘期也有關聯,一般成熟度高的含水量比較低。
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