蘆雞的主要內容

蘆雞也稱蘆花雞為我國土生雞種，主產區為山東汶上縣。以群山為伴，遊食于山澗中，行食林中草，歸飲溪山泉，在無汙染之地原生態環境中生長。

生長期5個月，雄雞體重為3.5-4斤，雌雞體重2.5-3斤，其營養成份是一般柴雞的3-4倍。因此，該雞味美肉佳，據有藥膳作用，保健功效，肉質細膩而筋道。嶺蘆花雞，稱為柴雞之王，上上佳品。