綠豆芽炒麵最正宗的做法

主料

豆芽適量 香乾適量  

白菜小半棵 韓式魚餅兩塊  

炒麵適量 醬油兩勺  

鹽適量 蠔油小半勺  

綠豆芽炒麵的做法步驟

1、 切白菜，將香乾韓式魚餅切成細條，豆芽擇去根。

2、 滾水將麵條焯熟，過冷水，放涼待用。

3、 放入香乾白菜，放一勺醬油，一勺蠔油，適量鹽調味。

4、 放入豆芽，韓式魚餅。

5、 配料斷生後放入過完涼水的麵條，炒均勻後可以再選擇加一勺醬油或者少許鹽調味調色。

6、 最後就可以成盤出鍋啦～