大青皮石榴成熟期是什麼時間

大青皮石榴的成熟時間在9月上、中旬，屬於晚熟品種，大青皮石榴的石榴皮並非完全是青色，而是青、黃、紅相間。其籽較硬，粒大飽滿，咀嚼起來爽甜多汁，與軟籽石榴不是一個風味。大青皮石榴成熟的果實很耐貯運，果實品質好，此外耐儲存，可以長時間儲存也不會變質，是非常優質的石榴品種。

大青皮石榴的成熟時間在9月上、中旬，屬於晚熟品種，其籽粒粉紅色或鮮紅色，百粒重30～44克，味甜多汁，可溶性固形物含量14—15.5%，品質極佳。

大青皮石榴是大型果，果實扁圓形，果面光滑，表面青綠色，向陽面稍帶紅褐色，因成熟的石榴皮顏色依然是青色帶點橙黃色的，由此得名。大青皮石榴單果重400～600克，最大果重1520克。

9月-10月。

石榴的花期在5月至6月，青石榴成熟要在9月-10月，這個時候的石榴籽紅彤彤、酸甜可口多汁。石榴除了直接吃，也可以榨汁。石榴含有豐富的維生素B、維生素C、有機酸、葉酸、鈣、磷、鉀等礦物質。石榴品種很多，還有玉石籽石榴、瑪瑙籽石榴、白皮甜石榴等。