海髮菜大連叫什麼名

海髮菜在大連叫做下鍋爛。

這是一種海邊常見的海菜，在我小時候海邊到處都是，但這些年已經越來越少了，不過這種東西在大連還是賣不上價錢，很便宜的。

雖然這東西很便宜，但味道幾位鮮美，而且只要一下鍋馬上就可以熟，再打個雞蛋在裡面就是一道非常好喝的湯了