中型飯店的經營模式
中型飯店經營主要考慮以下方面。
首先,對餐廳進行自我定位,確定準確的服務人群,有了目標之後,再進行有針對性的營銷推廣,比如在居住區域,可以與物業溝通,在小區內進行一些小型活動,比如掃二維碼關注微信公眾賬號後可以獲得優惠劵,這樣就既可以擴大服務人群,又可以得到客戶的聯絡方式,對客戶進行點對點的精準推廣。另外,還可以適當擴充套件一些中高階客戶,發放訂餐卡片、宣傳單等,並且建議他們掃商鋪二維碼,告知可以以此方式進鋪點餐,潛意識上擴大店鋪規模。
另外,也要有好的經營戰略。網際網路時代每個人都是媒體,做微信營銷就是做口碑。三餐美食餐飲管理系統,專注服務中小型餐飲企業O2O轉型,通過餐飲系統幫助商家實現微信營業管理,商家可以免入駐任何外賣平臺而實現外賣業務,但同樣可以通過一些特惠活動,讓大家在朋友圈分享起來,提高餐廳的曝光率。鼓勵客人在吃飯前或者吃飯後進行分享,贈送禮品,提高餐廳的服務質量,讓客人很樂意進行分享,降低宣傳成本,在朋友圈轟炸式的宣傳之下,讓餐廳火得一發不可收拾。
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