錦州大炕是啥意思
錦州的大坑是指燒鍋大坑,是老錦卅的釀酒的地方,那裡有適宜釀灑的水井,清代那裡就出名了,釀的是凌川酒,在凌川灑廠搬遷時,建築工人發現了清代道光二十五年的灑壇盛滿了灑,歷經二百多年灑香醇正,沁人心脾,燒鍋大坑在錦卅古塔區,至今還是商業中心。
錦州大坑是啥意思
燒鍋大坑。錦州凌川酒的原址。在錦州提起燒鍋大坑,那是無人不知無人不不曉,是比較有名的地方,它是遼寧省國家保護文物遺址。有碑文為證。雖然凌川酒廠以搬走,但現在燒鍋大坑還是繁的地段。人車川流不息,高樓林立,眾多商家買賣興隆。
一層意思是指北方住宿很早以前在沒取暖器和空調時,搭建大火炕燒煤或木頭取暖做飯。
再有是錦州的一個地名,因最早是燒酒的地方,故人們叫它燒火大坑。
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