幼兒園明廚亮灶管理人員職責

1、熱愛本職工作，具有良好的心理素質。確定管理 維護人員。

2、認真學習網際網路明廚亮灶，專業知識和技術交流，提高自身管理水平。

3、做好明廚亮灶裝置日常維護、維修和保養工作。

4、經常深入食堂明廚亮灶現場，掌握主要裝置數量和技術狀態。