金雪雀舌是什麼茶

雀舌是我國的一種名茶。早在唐明朝時期，就有詩人用古詩記錄雀舌。因為雀舌是一種相對稀缺的茶葉，市場上的售價相對較高。因為這個原因，它也成為了有錢人贈送禮物的佳品。那雀舌屬於什麼茶呢

雀舌屬於什麼茶

雀舌屬於綠茶。它是由新鮮採摘嫩枝經過四個步驟：殺青，成型和乾燥。用這種方法制作的雀舌相對平坦，葉子嫩綠。沖泡後，會聞到持久的香味。茶湯是黃綠色的，看起來非常明亮和清澈。