雀舌未經三月雨是什麼意思
雀舌沒有經歷過三月份的雨就被採摘下來了。
這是一副綠茶山莊的對聯,寫的就是綠茶,雀舌未經三月雨,龍芽新佔一枝春的意思是,雀舌沒有經歷過三月份的雨就被採摘下來了,龍芽這時吐露新枝迎來了春天。這副對聯是描寫綠茶的。
雀舌茶(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。
主要產於貴州湄潭。貴州省是我國產茶大省,湄潭位於中國西南部,素有“黔北小江南”之稱,是我國名茶之鄉,也是中國最好的綠茶出產地。並不是所有的茶樹品種都用於製作雀舌,用於製作宜賓雀舌茶的茶樹鮮葉,是經精挑細選的四川中小葉種。由於獨特的地理條件,氣溫適宜,土壤肥沃,雨露充足,茶園中間種桂花樹、銀杏樹等作物,增加了茶園的漫射光,豐富了茶園的生態環境,非常適合茶樹的生長,這也是為什麼宜賓雀舌早茶要早於其他地方的重要原因。
這是一句詩或對聯裡的半句話。全句:雀舌未經三月雨,龍芽新佔一枝春。“雀舌”,應該是一種茶葉,或者用雀舌形容茶葉的形狀。雀舌未經三月雨,是描寫茶葉的新鮮細嫩。
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