水在什麼攝氏度時可以結成冰

水在0攝氏度以下就會結冰。

在標準大氣壓（101.325kPa）下，水的沸點為100℃，凝固點為0℃，所以零下4攝氏度時，40分鐘左右水開始結冰，四個小時後就會完全結冰。

結冰又稱凍結，一種天氣現象。指露天水面凍結成冰。氣象上包括蒸發皿的水凍結成冰。而且冰的熔點與壓強存在著一種關係：在2200大氣壓以下，冰的熔點隨壓力的增大而降低，但非常不明顯，大約每升高130個大氣壓降低1攝氏度超過2200大氣壓後，冰的熔點隨壓力增加而升高。