水稻鄂香2號可以自己留種嗎

可以的，水稻是自花授粉的作物，退化的速度非常慢，天然雜交的概率低，可以自己留種。留種時選擇長勢相對較好的水稻，在完全成熟後採用人工收割，捆成小捆自然風乾單獨脫粒，常溫度儲存即可。水稻除可食用外，還可釀酒、製糖作工業原料，稻殼、稻稈有很多用處。水稻屬於禾本科稻屬，是一個極其古老的作物。

拓展資料:

1、分佈範圍

中國、日本、朝鮮半島、東南亞、南亞、地中海沿岸、美國東南部、中美洲、大洋洲和非洲部分地區以及我國北方沿江地區也種植水稻。換句話說，除了南極洲，幾乎大部分地方都種水稻。 世界上水稻種植面積最大的國家是印度，種植面積近 5000 萬公頃，總產量1.5億噸。 我國水稻種植面積約 3000 萬公頃，居世界第二位。但是，中國是世界上水稻產量最高的國家，總產量超過 2 億噸。

2、水稻生長週期

水稻有早熟品種和晚熟品種，早熟品種的生長週期大約100天左右，而晚熟品種的生長週期約為150天左右。水稻喜高溫、多溼、短日照，對土壤要求不嚴，但以水稻土為宜，幼苗發芽較適宜的溫度為28-32℃。

3、水稻種植技術與管理

播種：經過晾晒、篩選、浸泡、催芽後，將種子播撒到秧板上，等長至8cm左右時移栽。移栽：土壤肥力好，每平方米種植125株，土壤肥力差，每平方米種植140株。管理：適時施肥灌水，做好病蟲害防治工作。

4、水稻為什麼要先育秧再插秧

①先育秧可以延長水稻的生育時間，獲得高產。

②散播時雜草較多，發棵率低，插秧可以把雜草拔除，產量也比散播更好。

③散播抗風性不高，容易出現倒伏，插秧留的間隙便於田間管理，育秧插秧還可以節約時間。

④育秧苗容易出現稻瘟病、水稻矮縮病和惡苗病。

5、水稻如何變成大米

水稻收割之後在太陽底下晒2-3天，讓稻穀乾燥，將癟谷等雜質刪掉，用電動分谷機、風車或手工抖動分谷，利用風力將飽滿有重量的稻穀自動篩選出來，之後再使用碾米機除去穀殼，就變成了大米。