什麼品種的豬最耐寒

北方豬種都具有較強的抗寒能力。如民豬與哈白豬、河套大 耳豬與長白豬成年母豬處於低溫的對比中，發現比對照品種雖較 長期暴露於嚴寒的戶外，不顫抖，不嗥叫。

初生仔豬對低溫的適 應能力也較強。

如民豬與哈白豬相比，初生重雖較輕，生後半小 時內肛溫下降也較多，但恢復到常溫所需時間並不比初生較大的 哈白豬長。

1、東北min豬“抗寒先鋒”

東北本地豬種，世界級知名優質豬種。因為它位於東北部，東北min豬可以說是養豬業的 “耐寒先鋒”。歷史上的貧困都並沒有消除它。悠久的歷史使東北豬的耐寒性強和耐粗飼料養殖。這樣的地理原因也保證了其肉質和緊實細膩，瘦肉的比例極高。它也是市場上最受歡迎的豬肉豬之一。

2、藏豬“不挑食”

這是一種主要產於青藏高原的豬種。惡劣的天氣使藏豬產生了極高抗性和極強的適應性。飼料的話可以說不挑食。它本身偏嬌小，它本身繁殖簡單，管理花費的時間少。肉營養豐富，各部分價值極高。

3、黔香黑豬“抗病性強”

它生長在中國天然氧氣吧貴州的山區。貴州黔香豬繁殖率高，飼養週期長。母豬每窩可生產12-15頭豬，並在兩年內繁殖5個窩，8個月後，每頭商品豬重110公斤。以四季蔬菜、野生草藥和人培牧草為食。肉質口感好、色澤紅潤、肌纖維多、有機物含量高等特點。這個品種抗病性強，而且在養殖過程中不需要抗生素或激素，所以這是目前中國最安全的豬肉。

三旺種豬場從2001年就開始引種小店的英系大白，目前母豬存在560頭，作為種豬場，以銷售二元母豬為主。我們剛剛說明來意，接待我們的

肖場長就打開了話匣子：“我跟你們說啊，這個英系大白真的不錯，特別適合我們這裡的環境，抗病、抗寒，生產效能還好。”