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奶油預拌粉沒有牛奶可以用水嗎

心理1.96W
奶油預拌粉沒有牛奶可以用水嗎

可以的。在沒有牛奶的情況可以用同等份量的液體替代,可以是水,也可以是酸奶,甚至是果汁,咖啡等等。

加入不同的液體烤出來的蛋糕口感也會不同,加入牛奶和酸奶的預拌粉會有很濃的奶香味。

加果汁的因為果汁不同做出來的蛋糕也不同,我更喜歡橙子的,帶著柑橘類特有的香味。加咖啡液的也很不錯。降低了蛋糕的甜膩感,增加了咖啡的風味。都值得試一試!