買的豆沙餡能直接用嗎

能。

食材清單

麵粉 100克 、 糯米粉 100克 、 紅豆沙 看著辦 、 白糖 2勺

烹飪步驟

1、麵粉和糯米粉加一起溫水和成團。不沾手。醒個20分鐘。白糖融在溫水裡哦。

2、分成小劑子，用手壓平，不用太薄

3、放上豆沙餡。然後小心的把豆沙裹起來

4、裹起來了，然後讓它趴下

5、用手把它拍平一點，不用太厚了，否則費油。拍的輕一點，否則會露餡兒。撒上芝麻。

6、鍋裡倒上油，小火煎，大概兩三分鐘

7、然後翻面繼續煎，大概也是兩三分鐘，兩面都金黃了，不夠黃，翻過來再煎一下。即可

能直接用，因為豆沙餡都是給調好的，在超市買回來就直接可以用了，先把面和好發好準備好了，包豆包也可以，炸油雜糕也行所有在超市買的豆沙餡兒，直接就可以包豆包，也可以炸那個油炸糕，反正就是能直接用就可以只要麵糊好了，拿回來就能用，我們為了省事，都是買豆沙餡回來包。

可以。超市出售的豆沙餡，都是已經加工好的成品，是可以直接用來包豆沙包、月餅、元宵的，豆沙餡是由紅小豆、食用油、糖熬製的，加工後已經熟了，直接吃都是可以的。

豆沙，或稱作豆茸，是東亞常用的甜點材料，是由磨成茸狀的豆混合了糖而成，通常以紅豆或綠豆作為餡料。