40°的江小白100ml多少水可以稀釋

5升水，高度白酒通過稀釋達到需要的度數，也就俗稱加漿，只有通過加水或者更低度數的白酒來稀釋，但是這個調酒降度是有要求的！

1、加上不能是普通自來水，必須是蒸餾水，因為密度不同，普通自來水加入白酒一段時間以後會沉澱，導致上面白酒度數高，底下的白酒度數低

2、加完水稀釋後的白酒口感和香味也自然變淡，這時就必須新增新增劑勾兌來達到理想的口感

3、更低度數的白酒不是去尾以後蒸餾出來的白酒，白酒的口感是由酸甜苦辣各種口味組成，缺少任何一種都不可能是好酒，取酒過程白酒度數也是從高到低的過程，白酒出來的口感也是不同時期不同的口感，正常情況一般都是在白酒從甜變酸苦辣的時候斷尾，這時候的白酒度數一般在35到40度之間，具體要看酒醅發酵情況是否徹底，如果正常發酵情況下調出來的酒一般都是在52—58度之間

4、真正傳統工藝純糧酒不存在低度白酒，一般正常情況稻穀蕎麥低於48度的白酒就開始混濁，高粱酒低於50度開始混濁，市場上看到的三四十度白酒不混濁是因為通過活性炭等裝置過濾吸附後的結果，但是經過過濾吸附後的白酒同時也流失了大量的酯香，所以低度白酒一定是新增勾兌酒