哪個省份的人吃貓肉
兩廣人,廣東,廣西.
“龍虎鬥”是粵菜系中的招牌菜品,以貓肉和蛇肉為原料,原本用的貓不是家養的貓而是狸貓,但是有的不良商家為了利潤,偷偷用家貓代替,貓肉被認為有祛溼,滋陰補陽的作用,口感嫩滑,香味濃郁,再配上蛇肉,特別鮮美,因此不少人甚是迷戀。
哪個省份的人吃貓肉
中國廣東省有吃貓肉的習慣,貓肉是傳統菜龍虎鳳的原料之一,當地人認為它能補身子。貓大腿的肉會製成肉丸煲湯,腸胃也會食用,頭部和其餘部分則會被丟棄。
現在只有極其少數的中國人會食用貓肉,絕大部分人則將貓作為寵物飼養。深圳市和珠海市已於2020年禁止食用貓肉。
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