鈉鈣玻璃碗可以高溫蒸東西嗎

如果是經過高溫處理過的就可以。一般玻璃不經過高溫處理，不耐高溫上鍋蒸煮就會裂開。一般罐頭玻璃瓶都是經過高溫處理過的，耐高溫上鍋蒸沒問題。

有些玻璃水杯只可以盛溫開水或涼開水，如果直接把開水放入沒經過高溫處理過的玻璃杯裡，玻璃杯就會裂開。