天津天津特色
天津特色分很多類,有語言,食品,文化,地域特點等。我現在說一下美食的特色。天津三絕,狗不理包子,水餡很香,耳朶眼炸糕,豆餡甜,米麵糯,十八街大麻花甜,香脆,耐儲存。
在天津有名的特色如下:
1、特色小吃:糖礅、大餅雞蛋、茶湯兒、果仁張、崩豆張。
2、特色早點:煎餅餜子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙麵炸糕、糖果子、果篦兒。
3、天津特產:天津甘慄、天津冬菜、天津大白菜、獨流老醋、狗不理包
4、具有天津地方特色、知名度較高的還有:曹記驢肉、冠生園八珍羊腿、陸記燙麵炸糕、白記水餃、芝蘭齋糕乾、大福來鍋巴菜、石頭門坎素包。
5、比較有名的小吃: 什大酥燒餅、明順齋什錦燒餅、羊湯、上崗子麵茶、王記麻花(又稱饊子麻花)、豆香齋牛肉香圈、豆皮卷圈、白記水餃、水爆肚、煎燜子、花樣餜子、怪味果仁。
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