生鋼化蛋能存放多久

一天。鋼化蛋購買後需要儘快烹飪，不宜放置過久，以免滋生細菌。鋼化蛋可以用於製作水煮鋼化蛋、五香鋼化蛋等美食。鋼化蛋煮著吃時，將鋼化蛋放在水中浸泡5-6分鐘，清洗乾淨冷水下鍋，水開後煮10分鐘左右即可。鋼化蛋煮著吃時，也可以新增生薑片、醬油等佐料。