狐狸肉為什麼不能吃
狐狸肉不僅僅吃起來不好吃,而且身上也有很多病毒,這些病毒是我們人體無法抵禦的。另外野生狐狸還是國家二級保護動物,如果吃它們是犯法的。
業內人士告訴記者,狐狸肉發酸腥臊,但如果加入多種調料後,就很難吃出來了。狐狸在我國主要作為皮毛動物飼養,在此過程中,養殖人員會新增一些藥物和刺激生長的激素在狐狸的飼料裡,對兒童的生長發育或會造成影響。
據《本草綱目》記載,狐狸的肉、頭、心、肝、足都可入藥,但也同時註明了狐肉“有小毒”,狐的內臟“有毒”。
因為狐狸在文化傳說中有著很神祕的色彩,很多人因為迷信,所以心裡有所顧慮,不敢吃狐狸肉。
再加上狐狸肉本身有一股很特殊的味道,和羊肉自帶羶氣一樣,狐狸肉有一股怪怪的味道,並不是誰都喜歡的。
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