冷凍10個月的肉能吃嗎

能吃。

冷凍肉中，豬肉、牛肉、羊肉的保質期最長，可達1年左右，瘦肉的保質期限較長。雞、鴨、鵝等禽肉的保質期短於牛羊肉，凍結期不應超過10個月。

如果是裹冰法儲存，肉的保質期會更長。雖然在保質期內可以食用，但冷凍期越長，其內部纖維結構和營養發生變化越大，被細菌感染的機會也越大，所以不建議吃長期冷凍肉。

時間太長了，已經過了保質期好長時間了，一般的冷凍肉，超過三個月就不能吃了，因為冷凍室裡不是萬能的，而且他過的時間太長了！