生蠔生活在淺海還是深海
生蠔主要生長在鹹淡水交界、水質純潔的沿海淺海域。
生蠔生長的環境和生蠔的品質有著非常緊密的聯絡。因此,生蠔對生長區域的水溫、餌料、鹽度都有一定的要求,並需要養殖企業具有科學規範的養殖方式。
因為生蠔是以過濾海水中的微藻、浮游生物為食,所以水域是影響生蠔生長的關鍵因素。一般而言,鹹淡水交界處會帶來豐富的營養鹽,促進海域內基礎生物的生長和繁殖,從而為生蠔提供餌料,使其長得個大肥美。
生蠔生活在淺海還是深海
生活在淺海,生蠔的垂直分佈也依種類而不同。例如,近江生蠔一般在低潮線附近至水深7米以內數量最多,但在廣西龍門港曾觀察到從中潮線直至低潮線以下20米水深處都有它的分佈。
褶生蠔則分佈在中低潮區及低潮線附近。
密鱗生蠔分佈在較深的海區。
大連灣生蠔一般分佈於低潮線附近至10餘米淺海,中。太平洋生蠔的分佈水層大致與近江生蠔相同。
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