牛皮菜夏天可以種植嗎

牛皮菜的種植時間一般為8月至9月。播種時間因地區而異。北方一般在春季播種，南方一般在秋季播種。牛皮菜喜歡溫暖潮溼的氣候。適宜的生長溫度為15-25℃。在土壤溫度和空氣溫度較高的條件下，它們生長迅速。

牛皮菜既可作蔬菜，也可作青飼料。具有產量高、易種植、病蟲害少、生長利用期長、可多次收穫等優點。是一種種植效益好的蔬菜。