大米來源

1、大米起源於新石器時代。

2、在舊石器時代晚期到新石器時代早期，中國南方地區的先民已經開始利用水稻，可能進行了栽培。在新石器時代晚期，水稻已經成為中國南方地區先民的主要農作物，水稻培育技術和種植技術已經高度發達。

3、大米是中國人最早培育的農作物之一。最早表明中國先民食用大米的遺蹟是江西萬年縣的仙人洞和吊桶環遺存，兩遺存基本同時，距離接近，應是同一族群留下的不同遺蹟。仙人洞和吊桶環遺址時代為舊石器時代晚期～新石器時代早期，絕對年代為距今20000～9000年前，在仙人洞和吊桶環遺址目前尚沒有發現明確的水稻種子，但吊桶環遺址中層的矽酸體分析表明，早在舊石器時代末期野生稻已分佈到江西北部地區，而且已被當時居民採集食用。

大米起源於中國，具體分析如下：

1、大約在5萬年前，在雲南地區已經出現了早期的稻屬植物。故推測最早種植稻穀的地區應該是雲南地區

2、稻穀是指沒有去除稻殼的子實，包括水稻

3、水稻脫去穎殼後稱糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米

4、雲南省是中華人民共和國省級行政區。

綜上所述可知：最早出現稻穀的地方位於雲南，稻穀包括水稻，可以參出大米，而云南屬於中國，所以大米起源於中國。