醬油是哪個國家發明的
醬油是中國古代發明的。
醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝就有製做醬的記載了,而中國古代勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現,中國古代皇帝御用的調味品,最早的醬油是由鮮肉醃製而成,與現今的魚露製造過程相近,因為風味絕佳漸漸流傳到民間,後來發現大豆製成風味相似且便宜,才廣為流傳食用,而早期隨著佛教僧侶之傳播,遍及世界各地,如日本、韓國、東南亞一帶,中國醬油之製造,早期是一種家事藝術與祕密,其釀造多由某個師傅把持,其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去,形成某一方式之釀造法。
醬油是哪個國家發明的
醬油是中國古代人們偶然發現的,醬油最早是由中國發明的。現如今我們已經瞭解的在距離現在2000多年前的西漢時中國就已經比較普遍的製造以及食用醬油了。與此同時,世界上其他國家還沒有醬油。醬油是由醬演變而來。
在距今3000多年前周朝就有制醬的記載。而醬油之釀造純粹是偶然的發現。在古代。中國人最早是在製作醬的時候,偶然發現了醬油。人們發現醬存放時間久了。在表面上會出現一層汁,人們品嚐過這種醬汁之後發現它的味道很獨特。然後特意改進了製作過程,特意的生產這種醬汁以及保留醬汁,這大概就是最早的醬油的誕生過程了。
醬油最早是中國古代皇帝用的調味品是由新鮮的肉類釀製而成。與現在的魚露製造過程相近。因為口味獨特,風味絕佳而漸漸流傳到民間。
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