手壓咖啡機有幾個氣壓

10個氣壓，無論是半自動還是全自動咖啡機，氣壓值保持在8-9Pa，水壓值保持在1-1.5Pa，這個是全世界意式咖啡機的通用標準。

手壓咖啡機有幾個氣壓

一般商用咖啡機一般在9到10帕，壓力過高會導致萃取的咖啡苦澀味明顯，壓力過低會導致萃取的咖啡酸味明顯，咖啡機15bar是最高壓力，也就是最大工作負荷，實際使用過程中，壓力會不穩定，所以大多數人不會調那麼大的壓力。