納豆的儲存法

儲存方法有很多種：

一，納豆的儲存離不開冰箱，既可以冷藏儲存，也可以冷凍儲存。

二，可以先將做好的納豆裝入保鮮袋或者保鮮盒裡面密封起來，然後放入冰箱就可以了。

三，如果想要短期之內食用的話，就放入冰箱冷藏層，通常可以儲存八到十天。

四，如果想要長期儲存的話，就放入冰箱冷凍層，可以儲存半年的時間，食用時放入冷藏室慢慢解凍即可，不要用微波爐加熱解凍。

納豆在冷藏(約5℃)條件下可保質14天左右在冷凍(—18℃)條件下，可儲存一年。因此，暫不食用的納豆一定要放入冷凍室內儲存，待食用前6—8小時，移至冷藏室解凍。切不可用微波爐解凍，以免納豆菌失活。