魚味精是什麼化學成分

魚味精是常用的小藥，魚味精不是烹飪用的味精，而是用來泡製窩料的小藥，用魚味精製作的窩料非常適合早春、深秋、冬天等時節配合蚯蚓餌使用。

味精是具有鮮味的物質，主要成分是穀氨酸鈉，商品名為味精，又稱味素。味精一般是用大米、玉米、小麥、甘薯等糧食作物進行微生物發酵後再提取、精製，得到符合國家標準的穀氨酸鈉。