麵包為啥又叫土司
心理1.27W
吐司(toast)
是音譯,粵語廣東話叫(多士),麵包切成片,經過烤的之後,才能被叫做吐司,吐司應該是麵包再加工後的產物。
國內說的土司麵包在美國就叫 bread, 所謂的土司麵包 (toast) 指的是在麵包上塗上一層蒜泥或是奶油下去烤的麵包才叫 toast,或者用麵包機烤一下,再塗上醬。
嚴格地說切片面包有兩種,薄一點,軟一點的是三明治麵包,厚一點硬一點的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鮮油多、油佔多……
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