冰美式有幾種叫法

冰美式又叫冰咖啡或黑咖啡、冰萃咖啡等。冰美式沒有熱美式那麼多花哨的名字。冰美式因為急速降溫的原因，迅速把溫度降下去就不會產生那種酸了，出現的味道是一種很清爽的酸。冰美式或者其他冰咖啡一定要注意的是，濃縮一定是加在冰上或者加在冰水裡的。一杯濃縮放涼了就不好喝了這個道理大家都懂，可是如果讓濃縮的溫度急速下降會產生特別的味道，會有獨特的風味出來。這就是冰美式的味道。