荊芥種植範圍
荊芥適宜在海拔在540-2700米之間的山坡路旁或者山谷、林緣多有生長。多栽培,也有野生。分佈於黑龍江、遼寧、河北、河南、山西、甘肅、陝西、四川、青海、貴州等地浙江、江蘇、雲南、福建等地也有栽培。
荊芥又稱芥穗,為脣形科一年生草本植物。荊芥乾燥的地上部分,又名香荊芥,其花序稱荊芥穗。具發表、散風、透疹之功能炒炭有止血作用。荊芥富含芳香油,以葉片含量最高味鮮美,還可驅蟲滅菌,生食熟食均可,但以涼拌作料為多,一般將嫩尖作夏季調味料。
荊芥對環境的適應能力強,性喜陽光,常常生長於溫暖溼潤的環境,對土壤要求不嚴,一般土壤均可以進行種植, 但還是以疏鬆肥沃生長較好,在高溫多雨季節怕積水。荊芥適宜在海拔在540-2700米之間的山坡路旁或者山谷、林緣多有生長。多栽培,也有野生。分佈於黑龍江、遼寧、河北、河南、山西、甘肅、陝西、四川、青海、貴州等地浙江、江蘇、雲南、福建等地也有栽培。
產新疆,甘肅,陝西,河南,山西,山東,湖北,貴州,四川及雲南等地自中南歐經阿富汗,向東一直分佈到日本,在美洲及非洲南部逸為野生。
人工栽培主產安徽、江蘇、浙江、江西、湖北、河北等地。
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