蘑菇在冰箱裡冷藏48小時會壞嗎
蘑菇在冰箱裡冷藏48小時不會壞
新鮮蘑菇一般可以儲存三到五天
水分含量高的蘑菇的貯藏時間較短,而水分含量低的蘑菇的儲藏時間較長。新鮮蘑菇的含水量和呼吸作用都很強,會蒸騰出一些水分。因此,如果把新鮮蘑菇悶在冰箱裡,蘑菇表面會出現大量的水,很容易滋生細菌和腐爛。因此,新鮮蘑菇在冰箱中的儲存時間較短。
蘑菇在冰箱裡冷藏48小時 不會壞,但是,在放入之前要讓蘑菇在外面揮發水分,比如像平菇了像香菇了,都要揮發一下水分,再放入冰箱保鮮。
蘑菇在冰箱裡冷藏48小時會不會壞,是要看你冷藏的是哪種蘑菇,比如草菇是不能放冰箱的,甚至溫度不對太冷太熱都會壞,而平菇,金針菇,香菇,白蘑菇等是可以放的。
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