靚麗時尚館

位置:首頁 > 健康生活 > 心理

為什麼水果呼吸作用越少越保鮮

心理2.72W
為什麼水果呼吸作用越少越保鮮

呼吸作用會消耗果蔬中儲存的糖和澱粉,降低其營養成分。同時,呼吸作用會消耗儲存空間中的氧氣,有利於厭氧菌的繁殖,會加速果蔬的腐敗。

還有,呼吸作用會產生熱量,造成儲存環境溫度升高,也有利於厭氧菌的繁殖,會加速果蔬的腐敗!更美味!