桂花樹的嫩芽可以泡茶嗎
心理1.63W
可以的,1.桂花主要含有-紫羅蘭酮、芳樟醇、香葉醇、橙花醇、松油醇、-癸版內酯、壬醇、權-水芹烯等成分。因此桂花具有一種極為優雅的香味。用桂花浸提法可生產桂花浸膏桂花浸膏是中國特產,除用於出口外,國內廣泛用於食品、化妝品、香皂香精中。
是可以的,桂花樹新芽泡茶喝起來又香又甜又滑,摘下來的新芽先蒸一下,然後用鍋炒一下,很簡單。如果有太陽,就不用炒,晒一下即可。不過在桂花樹的生長期,關鍵看新芽。
1、如果將新芽全部摘掉,無疑破壞了樹的形態。
2、如果把嫩芽很小就拔掉,那麼桂花就難以長出鮮豔的花了。
所以桂花樹的有食用價值的是它的花。
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