橘子皮很硬很難剝怎麼回事

1、出現這一現象的原因是它們的中果皮(即白色海綿層)不發達，細胞層數少，組織疏鬆，橘子皮太乾不好剝可以使用單手來剝，避免用雙手來剝，從上向下來剝，橘子皮剝開之後會像開花的花瓣，裡面的肉跟花蕊一樣的，再將橘子肉取出來，一瓣瓣的來吃。

2、橘子是養生的水果，橘子皮剝開之後晾乾了可以製作陳皮，橘子裡面的肉能幫助消化，橘子肉所帶的白色的絲乳腺很有益處，吃的時候就可以很好的剝橘子皮。

因為橘子也有很多種不同的類別，有的橘子皮較薄，也有的比較厚實一些，所以有的橘子皮不好剝。

桔子皮太乾不好剝皮，可以泡一泡水再來剝會比較好剝。

首先我們將手洗乾淨，準備一張溼紙巾，把橘子皮的表面給擦乾淨了。相信橘子皮沒誰清洗過吧，其實橘子皮的表面非常的髒，上面有很多的灰塵和汙垢。