百香籽粉紅皮好還是薑黃皮好

百香籽粉紅皮和薑黃皮相比較，薑黃皮好。

薑黃皮，顧名思義是從它的顏色而來，其表皮顏色在經過手的輕輕搓揉後就能看到黃色，表皮相對比較光潔，記住是“相對”。因為百香籽的表面其實並不像鳳眼一樣很光滑，而是有種磨砂感，薑黃皮的皮質相對麻黃皮來說，要更光潔一點。