家用壓面機常見故障及修理

家用壓面機常見故障和解決辦法:

1，當壓面機麵皮不成形時，檢視是否加水不妥當，拌麵不熟，需要重新和麵。

2，當面皮傾斜向一邊，需檢視兩滾間隙大小是否不一，調整兩滾間隙。

3，當面皮皺時，看是否麵皮太厚太軟，面刀太緊，可除錯和麵水分，調整各距離。

4，出現面刀粘面現象，可調整梳子，看是否面梳不落底

5，發出刺耳的尖銳聲，檢視剷刀角度是否不對或在接觸不正常，可以調整剷刀口與壓輪間鬆緊。

6，如果發現梳子翻齒，看看螺絲鬆緊是否正常，雙層面及切面造成，禁止機器倒轉。

7，壓面機操作中出現麵條切不開現象，檢視刀齒是否咬合不當，調整好兩刀之間的距離。

8，如果拌麵軸不停止，檢視傳動鏈條鬆緊，將鏈條調緊即可。

9，如壓面機出現意外狀況可請教專門人士，避免私自操作，以免傷人傷機