淘寶鐵鍋太多了怎麼選

淘寶的鐵鍋太多了，要想選擇適合自己的，首先要從鐵鍋的尺寸和材料上來選擇，然後就是從鐵鍋的重量和厚度上來選擇。並且對鍋面的塗層也是有一定的要求。還是要選擇受熱均勻。耐燒的鐵鍋會更好一些的。相對的說鑄鐵鍋的受熱是更均勻更快速的。也是首選的

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