紫銅和黃銅哪個殺菌效果更好

紫銅的殺菌能力比黃銅更好。

因為紫銅比黃銅的銅含量更高，根據銅殺菌原理，細胞的主要防護(外層膜)已被攻破，銅離子流可以勢無阻擋地進入細胞內部。使細胞內部一些重要的流程被破壞。

銅真正掌控了細胞內部，阻礙細胞新陳代謝（比如生命必須的生化反應)。新陳代謝反應由酶來推動完成，當過量的銅與這種酶結合時它們將失去活性。於是細菌將無法呼吸、進食、消化和產生能量。

黃銅俗稱生銅要比紫銅殺菌好

製作銅餐具用黃銅。銅離子有著超強的殺菌消毒能力，很多頑固的病毒遇上銅離子都會灰飛煙滅。例如2011年歐洲流行的“大腸桿菌”病毒最終的終結者就歸功於銅餐具。紫銅就是工業純銅不耐磨也不耐腐蝕，不適合做餐具。