什麼大紅袍

是中國特種名茶，屬烏龍茶。

大紅袍，其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

武夷巖茶歷史悠久，而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者。歷史上的大紅袍，本來就少，而被公認的大紅袍，僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。最好的年份，茶葉產量也不過幾百克。