預製菜做外賣的成本

預製菜，顧名思義，就是用大型裝置，先進的工藝大批量製作的菜品，然後進行分裝。預製菜的成本很低，一般預製菜一份的重量在150-200克區間，大部分的常見菜品如辣子雞丁，魚香肉絲，辣椒炒肉等，進貨價大概6.5-7.5 之間，如果加米飯和包裝，成本不會超過九塊，而零售價大概在25左右.刨除平臺扣點和外賣騎手送餐費，一單起碼利潤在4-5塊錢.