紫砂鍋燉湯噼裡啪啦響

1、用砂鍋熬湯時，砂鍋發出砰砰聲響，是因為裡面的溫度在升高，氣流衝撞。

2、砂鍋熬湯時發出的碰響聲是砂鍋的正常現象，沒有任何問題。

3、砂鍋在使用過程中咚咚的作響，也可能是是砂鍋鍋體受熱不均勻所致，應該調整一下火候，應該用文火慢燉，不能用太強的火力。