適合囤貨的罐頭
1、水果罐頭,說到水果罐頭我腦子裡第一個想到的就是黃桃罐頭,小時候逢年過節,晚輩給長輩帶的禮物裡一定有它,它好像是老年人的專享美食,然後想起我白髮慈祥的姥爺,窗臺上的罐頭和牙套盒。黃桃罐頭酸酸甜甜得非常可口,罐頭的主要成分是水果和冰糖,若不放心外面賣的,您也可以自己在家制作,做法也很簡單,水果切塊和冰糖慢火熬,把水分熬幹就可以了,裝到無油無水的玻璃瓶裡,密封儲存,一年不會變質。比如荔枝,葡萄,草莓,菠蘿都可以自己製成罐頭哦。
2、午餐肉罐頭,肉罐頭的主要成分是豬肉,水,食用鹽,白胡椒,所以不含其他新增劑,就是鹹味重些,這樣方便儲存,營養是足夠的,軍人野戰都以罐頭為主,所以大家不用擔心對身體有害處。罐頭的保質期一般是2年,所以非常適合不方便出門的時候囤貨備用。有紅燒肉罐頭,豬肉罐頭等等。
3、魚肉罐頭,為了營養均衡,我們還可以多備些魚肉罐頭,沙丁魚,金槍魚,帶魚,等等,口味非常多
4、辣椒醬罐頭,老乾媽肉絲辣油,香菇醬,辣椒醬等等其實也是罐頭的一種,只是人們習慣把它當醬來吃,仔細想想,這麼香鮮美味的香菇,牛肉醬真是可以多囤一些,放很久都不擔心沒菜吃。
5、蔬菜罐頭,如橄欖菜罐頭,蘆筍罐頭,青豆等蔬菜罐頭,罐頭為什麼儲存期長很多人誤解,以為加了防腐劑,其實不是的,因為鹽多或者糖多,又加上是真空包裝,所以儲存期限會很長,可以放心食用。
6、蜂蜜,蜂蜜也是罐頭的一種,蜂蜜從理論上來講是沒有保質期的,蜂蜜放得久會結成塊狀結晶,雖然商家在保質期上一般都標註18個月,蜂蜜是非常營養的滋補佳品,潤喉清肺通腸道,家中常備2罐蜂蜜,泡水喝或者做甜點都用得上。
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