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![幾斤溼酸棗弄一斤幹仁]( "幾斤溼酸棗弄一斤幹仁")
幾斤溼酸棗弄一斤幹仁
兩斤溼酸棗出一斤酸棗仁。如果當年雨水多，棗的水份大要三斤出一斤。酸棗的營養價值很高，也具有藥用價值，酸棗作為食品，去果肉棗仁還是中藥材，如江蘇長美花卉的酸棗，太行山上野生較為普遍。乾燥成熟的種子呈扁圓形或橢圓形，長...
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![乾果仁的做法大全]( "乾果仁的做法大全")
乾果仁的做法大全
主料低粉110克輔料紅糖35克蛋液30剋核桃碎75克步驟1所有的食材準備好，黃油室溫融化，核桃用刀子稍微切碎步驟2軟化的黃油用打蛋器攪打膨脹，加入蛋液繼續打到膨脹細膩，加入堅果，攪打均勻篩入低粉，用橡皮刮刀翻拌至沒有乾粉，模...
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![凍幹蝦仁的做法]( "凍幹蝦仁的做法")
凍幹蝦仁的做法
材料：凍幹蝦仁600克，青豆150克，豆油750克，芝麻油10克，辣椒麵5克，辣椒醬10克，雞湯10毫升，料酒10克，精鹽6克，白糖5克，蛋清1個，胡椒麵1克，大蔥2克，味精5克，生薑2克，澱粉25克。做法：1、準備好所有食材，先將凍幹蝦仁解凍。2、蝦仁用清水沖洗...
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![幹炸蝦仁]( "幹炸蝦仁")
幹炸蝦仁
炸蝦仁的做法步驟1.我用的是冷凍的蝦仁，把其放入冷水慢慢解凍，撈出控幹水份備用。2、放上適量的鹽，胡椒粉和料酒醃製入味。3、麵粉20克、澱粉40克準備好，打上一個蛋清。4、再加上小許酵母攪拌均勻成麵糊，我是放在微波爐裡...
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![幹蝦仁怎麼泡開]( "幹蝦仁怎麼泡開")
幹蝦仁怎麼泡開
方法/步驟分步閱讀1，清洗蝦仁泡發蝦仁之前，先將蝦皮以及蝦線清理乾淨，再用清水清洗乾淨。2，去除泥沙清洗乾淨之後，加入適量的溫水泡5-10分鐘，以去除蝦仁上面的泥沙。3，泡發蝦仁倒掉泡發蝦仁的溫水後，又加入乾淨的溫水以及少量...
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![大蒜幹蝦仁的做法]( "大蒜幹蝦仁的做法")
大蒜幹蝦仁的做法
用料蒜兩頭面包糠適量蝦適量步驟1準備工作：剝蝦（太累人）忍著淚剝完，誰讓你愛吃蝦呢，蒜切碎備用，蒜末沖水洗完瀝乾，為了防止一會爆香時粘在一起步驟2鍋裡多倒一些油，五成熱的時候放入蒜末，快速攪拌，不要粘鍋，蒜成金黃色時放入麵包...
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![杏仁幹怎麼選]( "杏仁幹怎麼選")
杏仁幹怎麼選
1、看杏幹顏色：很多人在挑選杏乾的時候總認為色澤金黃是最好的，其實這種說法不能一概而論，因為很多商家會採用硫薰將杏幹變成黃色，所以優質的杏幹它的色澤是不會統一的。採用新鮮成熟的杏子晒制而成的杏幹，它的色澤鮮豔帶...
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![海味幹蝦仁的做法]( "海味幹蝦仁的做法")
海味幹蝦仁的做法
原料：活蝦（1斤2兩左右）配料：土豆、冬筍、西芹、大蔥調料：蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、幹辣椒。製作過程：第一步：把土豆去皮切塊兒，冬筍切塊，西芹切條，大蔥切段兒，各少許即可，放一邊備用。第二步：把活蝦要清洗乾淨，然後在每一隻蝦...
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![幹蝦仁燉排骨]( "幹蝦仁燉排骨")
幹蝦仁燉排骨
主料：墨魚(幹)1只、蝦乾8個、豬大排300克調料：食鹽5克、姜3片、水適量做法：1、準備材料，鍋中放入水，加入幾絲姜，再放入洗淨的豬小排汆燙去血水後備用2、墨魚用剪刀剪成一釐米寬左右的條狀，放入水中浸泡半小時。注意墨魚骨也...
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![蝦仁幹怎麼晒乾]( "蝦仁幹怎麼晒乾")
蝦仁幹怎麼晒乾
首先把鍋燒熱，然後在鍋裡放上一些鹽，一直把鹽炒到發黑為止，然後再把蝦仁放入鍋裡。炒到變色後即可放入適量的黃酒，可以起到去腥味的作用。但是要注意蝦仁不能夠放太多。蝦仁炒制的過程中會出水分，所以黃酒也不能放太多，多了...
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![幹砂仁去皮方法]( "幹砂仁去皮方法")
幹砂仁去皮方法
先把砂仁用剪刀從中間剪開，粉碎機打幾秒鐘，用粉碎機的力量把，砂仁粒從外殼上脫離，砂仁為姜科植物陽春砂、綠殼砂、或海南砂的乾燥成熟果實。陽春砂、綠殼砂呈橢圓形，有不明顯的三稜，表面棕褐色，密生刺狀突起，果皮薄而軟。海南...
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![聚仁人文是幹嘛的]( "聚仁人文是幹嘛的")
聚仁人文是幹嘛的
漳州聚仁人文企業管理諮詢有限公司，成立於2016-05-16，註冊資本為100萬人民幣，法定代表人為範丹，註冊地址為福建省漳州市龍文區新浦路明發商業廣場25幢1004室，經營範圍包括企業管理諮詢商務資訊諮詢教育資訊諮詢企業營銷策...
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![幹蝦仁能長大嗎]( "幹蝦仁能長大嗎")
幹蝦仁能長大嗎
能。1、使用淡鹽水水裡面加點食鹽，將其攪拌融化，然後把幹蝦仁放進去浸泡，這樣泡出來的蝦仁顏色漂亮且口感很好。2、先清洗再浸泡幹蝦仁在製作過程中，會被沾染上一些灰塵和碎屑，所以在浸泡的時候一定要先洗乾淨，不然浸泡好的...
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![核桃仁怎麼熬幹]( "核桃仁怎麼熬幹")
核桃仁怎麼熬幹
1、去綠皮：核桃仁8月中下旬至9月上中旬剛開始陸續完善。這時候外果皮由墨綠色變成淺綠色或淺黃色，一部分總苞裂開並有極少數掉果，就可以採摘作生產加工用。青核桃不可以風吹日晒。晾乾的核桃仁不容易削皮，應把核桃仁堆積...
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![幹蝦仁怎麼做好吃，幹蝦仁食用禁忌]( "幹蝦仁怎麼做好吃，幹蝦仁食用禁忌")
幹蝦仁怎麼做好吃，幹蝦仁食用禁忌
幹蝦仁，這是很多人都是知道的，超級多的人都是喜歡吃的，可美味了，那麼這個幹蝦仁怎麼做好吃？幹蝦仁食用禁忌有哪些？幹蝦仁怎麼做好吃做法一：蝦仁炒蛋材料：150g蝦仁、250g雞蛋、80g韭黃調料：1g雞精，2g鹽，20g植物油，2g胡椒粉做法：1、...
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![溼杏仁怎麼烘乾]( "溼杏仁怎麼烘乾")
溼杏仁怎麼烘乾
介紹三種方法烘乾杏仁： 1、烘乾箱：撈出浸泡的杏子瀝乾表面，然後平鋪在烤網上，放入烘乾箱，80度，先烘8小時，不夠再加時間。烘乾箱不是烤箱哦。我用的是這種方法，大大縮短了製作時間，也無需考慮天氣。2、完全自然風乾：平鋪在網...
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![麥仁大米乾飯做法]( "麥仁大米乾飯做法")
麥仁大米乾飯做法
原料more麥仁(150g)糯米(150g)雞蛋(3個)麵粉(適量)芝士1片番茄沙司適量胡蘿蔔適量鹽適量洋蔥適量黑木耳適量1/麥仁和糯米洗淨放在電飯煲裡煮熟。2/黑木耳浸泡後煮熟撕小塊，胡蘿蔔、洋蔥、洗淨切丁備用。3/雞蛋打勻加人...
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![蝦仁幹家常做法]( "蝦仁幹家常做法")
蝦仁幹家常做法
蝦仁幹適量，青辣椒適量，大蒜5瓣，生抽2勺，料酒一勺步驟：1、蝦仁幹提前清水泡半小時，青料酒切圈，大蒜切碎。2、熱鍋冷油小火放入大蒜炒出香味。3、中火放入蝦仁幹翻炒加入料酒炒2分鐘左右。4、然後加入辣椒翻炒至斷生。5、再加...
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![幹麥仁的十種吃法]( "幹麥仁的十種吃法")
幹麥仁的十種吃法
麥仁芋兒粥，麥仁豆漿，麥仁黑芝麻粥，麥仁蒸鴨，鮮蝦雞粒炒麥仁，香菇麥仁蒸雞塊用料：雞腿、香菇、麥仁、蔥、姜、鹽、老抽、蠔油、胡椒粉、料酒做法：1、麥仁用水泡4小時，瀝去水份2、雞腿去骨，把雞肉切塊香菇洗淨切塊3、用所有調料...
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![仁和凍乾粉保質期，仁和凍乾粉怎麼樣]( "仁和凍乾粉保質期，仁和凍乾粉怎麼樣")
仁和凍乾粉保質期，仁和凍乾粉怎麼樣
我們很多用過凍乾粉的女生宮鬥知道，凍乾粉的保質期和開封之後的使用期限是有差別的，而且每個凍乾粉品牌官方規定的使用期限是有不同的。那麼，仁和凍乾粉的保質期是多久呢？我們一起來了解一下吧。仁和凍乾粉保質期3年。任...
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![幹蝦仁表面發黏]( "幹蝦仁表面發黏")
幹蝦仁表面發黏
表面發黏是壞了幹蝦在回潮後在黴菌的作用下可能已經變質產生有害物質，為了健康，就不要再去食用。幹蝦本身就很鹹，不易變質，但怕受潮，受潮後易發黴，故存放幹蝦時一定存放在乾燥、通風處。如段時間內食用不完，要對蝦再次晾晒，防...
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![幹蝦仁的10種做法]( "幹蝦仁的10種做法")
幹蝦仁的10種做法
做法一：開洋錦玉絲材料：幹蝦仁15克，銀針100克，青椒1只。調料：花生油10克，鹽6克，味精2克，白糖1克，溼生粉適量，熟雞油1克。做法：1、幹蝦仁洗乾淨，銀針洗淨，青椒切絲，蒜子切粒。2、燒鍋下油，待油熱時，放入蒜粒，銀針、青椒絲、鹽，用中火快速...
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![如何把幹蝦仁水發]( "如何把幹蝦仁水發")
如何把幹蝦仁水發
1、使用淡鹽水水裡面加點食鹽，將其攪拌融化，然後把幹蝦仁放進去浸泡，這樣泡出來的蝦仁顏色漂亮且口感很好。2、先清洗再浸泡幹蝦仁在製作過程中，會被沾染上一些灰塵和碎屑，所以在浸泡的時候一定要先洗乾淨，不然浸泡好的蝦仁...
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![幹蝦仁怎麼煲粥]( "幹蝦仁怎麼煲粥")
幹蝦仁怎麼煲粥
主料大米50克糯米50克幹蝦仁50克輔料油適量鹽適量紅蘿蔔半個白菜心50克洋蔥60克胡蘿蔔一根步驟1、大米50g、糯米50g幹蝦仁蔬菜粥的做法步驟2、冷水淘洗乾淨後浸泡30分鐘幹蝦仁蔬菜粥的做法步驟3、紅蘿蔔半個去皮、洋...
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![幹蝦仁要不要泡發，泡發乾蝦仁的水還要嗎]( "幹蝦仁要不要泡發，泡發乾蝦仁的水還要嗎")
幹蝦仁要不要泡發，泡發乾蝦仁的水還要嗎
幹蝦仁就是已經進行乾燥處理過的蝦仁，這種可以儲存比較長的時間，想吃的時候再用溫水泡發即可。幹蝦仁是從整蝦上剝離出來的，所以難免會有一些殘留的蝦皮或者蝦線等沒有清理乾淨的，我們在泡發之前要注意手動清理一下，以免影...
