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![炭烤乳羊正宗做法]( "炭烤乳羊正宗做法")
炭烤乳羊正宗做法
(1)乳羊去頭蹄入清水中浸泡三小時以上。（2）把上述各種原調料（除麵醬以外）做成汁水。（3）將乳羊放入調製好的汁水中醃製八小時。（4）把醃製好的乳羊撈出，用開水從上到下澆一遍，晾晒10分鐘，放入烤爐中用木炭烤制2小時即可（注：烤羊時，勤...
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![乳羊屠宰過程]( "乳羊屠宰過程")
乳羊屠宰過程
活羊進待宰圈→停食飲水靜養12-24小時→拴住羊的一隻後腿提升→刺殺→瀝血（瀝血時間：5分鐘）→去羊頭→後腿預剝→去後肢→前腿和胸部預剝→脫肩→扯皮→去前肢，羊皮入皮張暫存間，羊頭、前後肢進頭蹄加工間→封肛→開胸→取...
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![鮮羊奶和生羊乳有什麼區別]( "鮮羊奶和生羊乳有什麼區別")
鮮羊奶和生羊乳有什麼區別
生羊奶就是剛擠出來的羊奶，並且還沒有經過加工處理的。如果要生產成奶製品產品羊乳，首先要經過殺菌消毒的工序。羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高維生素A、B含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有...
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![羊乃牧歌羊乳粉正規嗎]( "羊乃牧歌羊乳粉正規嗎")
羊乃牧歌羊乳粉正規嗎
正規，黃金奶源，天然好吸收!作為普通老百姓，能否喝到好羊奶、放心奶，品質要追根溯源，奶源是根本。秦嶺，中華民族的龍脈，這裡植被茂盛，環境獨特，中草藥資源豐富，遠離工業汙染，得天獨厚的地理條件造就了萬里奶山羊完美的養殖環境，也...
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![羊乳鈣是什麼]( "羊乳鈣是什麼")
羊乳鈣是什麼
羊乳鈣乳鈣是從天然牛乳、羊乳中提取的天然鈣。乳鈣是乳清無機鹽濃縮物，營養價值高，容易消化吸收，吸收率高，對腸胃沒有刺激，不會造成任何毒副作用，是非母乳鈣中吸收率最高的天然鈣源。乳鈣一般分為牛乳鈣和羊乳鈣。牛初乳佔...
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![羊乳根煲湯做法]( "羊乳根煲湯做法")
羊乳根煲湯做法
原料：羊乳根400克、橄欖150克、姜5小片、雞湯2000克、瘦肉150克，精鹽、味精、胡椒粉、紹酒各適量。 做法：1、將羊乳根洗去黑斑及雜物，洗淨。將橄欖用刀拍破待用。2、將羊乳根和橄欖裝入燉盅內(每人一份)，各注入雞湯、...
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![配方羊奶粉和生羊乳的區別]( "配方羊奶粉和生羊乳的區別")
配方羊奶粉和生羊乳的區別
1、營養物質不一樣鮮羊奶的營養成分是純天然的，直接來自於擠出來的羊奶。而配方羊奶粉是以鮮羊奶為原料，然後經過科學配比，適當地加入了寶寶所需要的營養成分。羊奶是營養最全面豐富的食品之一，含有較牛奶更豐富的鈣，蛋白...
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![什麼是羊角乳]( "什麼是羊角乳")
什麼是羊角乳
羊角乳指的並不是羊的奶水，而是指的一種桔梗科植物。這種植物主要特產在華中地區。具有一定的益氣養陰、潤肺止咳、消腫排膿的功效，可以有利於乳汁的代謝。從營養學的角度來講，羊乳中含有大量的生長激素，可以促進人體乳腺...
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![配方羊乳清粉和羊奶粉區別]( "配方羊乳清粉和羊奶粉區別")
配方羊乳清粉和羊奶粉區別
羊乳清粉指的是羊奶生產過程中，凝結成乳塊後分離的綠色，半透明的液體烘乾加工成的粉末狀產品，科學驗證羊乳清粉的營養成分組成和含量基本相同羊奶粉是將消毒後的羊奶經過濃縮，噴霧乾燥等工序製成的粉狀食品，噴霧乾燥法生產...
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![脫鹽羊乳清粉和生羊乳的區別]( "脫鹽羊乳清粉和生羊乳的區別")
脫鹽羊乳清粉和生羊乳的區別
1、來源不同:根據乳基來源不同，分為脫鹽牛乳清粉和脫鹽羊乳清粉，而脫鹽牛乳清粉一般稱為脫鹽乳清粉，我們常見的奶粉配料表中的“脫鹽乳清粉”實際上是“脫鹽牛乳清粉”。2、價格不同:脫鹽羊乳清粉比較稀少，價格遠高於脫鹽...
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![全脂羊乳粉指標]( "全脂羊乳粉指標")
全脂羊乳粉指標
每100克羊奶粉中應該含有蛋白質為18克左右。蛋白質：調製乳粉≥16.5%。羊奶的國家標準，GB19301-2010《食品安全國家標準生乳》1、感官要求色澤：呈乳白色或微黃色。滋味、氣味：具有乳固有的香味，無異味。組織狀態：呈均勻一致...
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![乳鷹羊奶怎麼樣]( "乳鷹羊奶怎麼樣")
乳鷹羊奶怎麼樣
很不錯含鐵鋅蛋白質，符合孩子生長需要的各種微量元素，含菊粉，避免了喝羊奶上火的現象，是一款設計和配比比較合理的一款羊奶粉。此款羊奶粉配方合理，含菊粉含微量元素，鐵，鋅等，正符合身體生長所需。營養成分很好，正好給長身體的...
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![鮮羊奶煉乳是純羊奶嗎]( "鮮羊奶煉乳是純羊奶嗎")
鮮羊奶煉乳是純羊奶嗎
不是，那就是調製乳對比包裝上標稱的“純羊奶”產品，配料中只有生羊乳或鮮羊乳。因此新增煉乳成分的羊奶可能就不能算是純羊奶，而應該劃分為調製乳。不過如果類比純牛奶，應該比較容易理解什麼是純羊奶。可能容易產生爭議的...
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![低脂羊乳是純羊奶粉嗎]( "低脂羊乳是純羊奶粉嗎")
低脂羊乳是純羊奶粉嗎
低脂羊乳是純羊奶粉一般來說羊奶粉配方里含脫鹽牛乳清粉是一種正常現象。主要有以下兩種原因：1、新增牛乳清粉是為了降低成本提高利潤。2、現在市面上比較缺少羊乳清蛋白，所以說有一部分企業在制奶的過程中會加入一些脫...
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![羊奶乳脂率多少]( "羊奶乳脂率多少")
羊奶乳脂率多少
羊奶乳脂率4%。羊奶在日常生活中常見的一種奶製品，有乳糖不耐受的人，往往會選擇用羊奶來代替牛奶。而羊奶的營養價值也是非常豐富的，在國際營養學界被稱為“奶中之王”，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶富含蛋白質、脂...
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![牛初乳羊初乳做法]( "牛初乳羊初乳做法")
牛初乳羊初乳做法
用料牛初乳或羊初乳150克，清水300克，冰糖60克順德牛初乳的做法步驟步驟1稱好份量，把清水倒入鍋內，加冰糖煮至融化。步驟2待糖水稍涼後，把牛初乳倒入糖水中，快速搞拌均勻，大概搞拌兩分鐘左右。步驟3把搞拌好的牛初乳裝進碗內，...
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![純羊乳跟生羊乳有啥區別]( "純羊乳跟生羊乳有啥區別")
純羊乳跟生羊乳有啥區別
①根據國家包裝法：配料表中只含有生羊乳的羊奶才可以稱為純羊奶。而市面上的山羊奶的配料表裡大是有煉乳的，屬於調製乳，不純粹，因此只能稱之為山羊奶。②營養價值不同：眾所周知，羊奶知的營養價值遠高於牛奶，而山羊奶屬於牛羊...
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![跪乳羔羊典故]( "跪乳羔羊典故")
跪乳羔羊典故
應該是:羔羊跪乳。意思是:小羊為了報達母羊的養育之恩，每次吃奶都是跪著的。跪著吃奶是感激媽媽的哺乳之恩。典故出自《增廣賢文》。原文:鴉有反哺之義，羊有跪乳之恩，馬無欺母之心。出古訓《增廣賢文》，原文是“羊有跪乳...
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![山羊奶調製乳是純羊奶嗎]( "山羊奶調製乳是純羊奶嗎")
山羊奶調製乳是純羊奶嗎
山羊奶調製乳不是純羊奶，山羊奶調製乳應該是在純山羊奶裡面加了其他食品新增劑等等，因為國家規定所有調製乳都是以不低於80%的生牛（羊）乳或復原乳為主要原料，新增其他原料或食品新增劑或營養強化劑，採用適當的殺菌或滅菌等...
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![羊媽媽可以哺乳嗎]( "羊媽媽可以哺乳嗎")
羊媽媽可以哺乳嗎
羊媽媽可以餵奶哺乳期可以哺乳，但是要注意防護，餵奶前媽媽要認真洗手，注意手衛生，同時在餵奶的時候媽媽要佩戴口罩，所以媽媽是可以哺乳的。當然可以餵奶了，世界上只要是做母親媽媽的都是可以餵奶的也包括人，一般母羊下羔能下...
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![羊乳餅如何儲存]( "羊乳餅如何儲存")
羊乳餅如何儲存
1.真空包裝，乳餅最好放在陰涼處，不要存放太長時間，否則會變味。2、放冰箱冷藏，一般新鮮的乳餅要放冰箱儲存的話需要用溼紗布包裹起來，以免脫水乾裂。乳餅是雲南大理白族人和路南撒尼人制作的一種乳酪的名稱。其用牛奶或山...
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![牛初乳和羊初乳國家的規格]( "牛初乳和羊初乳國家的規格")
牛初乳和羊初乳國家的規格
目前，我國尚未制定羊初乳、牛初乳、驢初乳、駱駝初乳、犛牛初乳等小品種特色乳品的國家標準，有些省份制定了羊奶、驢奶、水奶牛的地方標準，但還沒有制定羊初乳的地方標準。有些企業對以羊初乳為主要原料的飲料生產製定了...
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![小妙羊益生菌羊乳粉怎麼樣]( "小妙羊益生菌羊乳粉怎麼樣")
小妙羊益生菌羊乳粉怎麼樣
質量和營養都很好，人體很好吸收。小妙羊益生菌羊乳粉科學配方很溫和，易消化，營養高，好吸收，老人孩子都可以喝。在羊乳粉裡面新增活性益生菌，加速腸道活力快速吸收，促進消化有效調節腸胃的細菌平衡，比牛奶還優秀，奶粉很細膩沒有...
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![山羊奶身體乳好不好，山羊奶身體乳去雞皮嗎]( "山羊奶身體乳好不好，山羊奶身體乳去雞皮嗎")
山羊奶身體乳好不好，山羊奶身體乳去雞皮嗎
入冬換季的乾燥，特別是洗完澡之後，秋季時倒沒有太大感覺，自打入冬之後，面板很容易變得緊繃，開始瘋狂的乾燥脫皮，所以身體乳一定要安排上。那麼，下面就來為大家專業介紹一下山羊奶身體乳的用處吧！山羊奶身體乳好不好山羊奶身體...
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![羊奶乳糖多嗎]( "羊奶乳糖多嗎")
羊奶乳糖多嗎
羊奶含乳糖，但是含量較低。羊奶顧名思義就是羊的奶，羊奶以其營養豐富、易於吸收等優點被視為乳品中的精品，被稱為“奶中之王”，是世界上公認的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長...
