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  • 紫甘藍菜怎麼做好吃又簡單

    紫甘藍菜怎麼做好吃又簡單

    紫甘藍的硬核營養,不僅是它能抗衰老、保護面板健康、預防感冒,其中的鐵元素,還能增強胃腸功能,從而達到通便,減肥的功效。材料準備:【主料】紫甘藍【配料】線椒/大蒜/小米椒【調料】食鹽2克/白糖/雞粉1克/生抽10克——【具...

  • 甘藍菜長得太大咋回事

    甘藍菜長得太大咋回事

    在適宜環境下&nbsp甘藍菜可以長得又大又爆滿甘藍就是我們俗稱的花菜和包菜&nbsp&nbsp外觀看上去像個籃球&nbsp&nbsp葉片厚實且多&nbsp&nbsp甘藍菜的主莖粗短&nbsp而且心葉是從內而外生長的&nbsp&nbsp互相卷抱形成葉球...

  • 甘藍菜苗葉子捲了是咋回事

    甘藍菜苗葉子捲了是咋回事

    紫甘藍在抽穗和貯藏期間也容易(幹)燒心。早期,鱗莖外緣顏色較深,稍向外捲曲,逐漸發育。葉緣向下溼性壞死,形成黃棕色至淺紫色不規則壞死斑點。邊緣有深顏色模糊的感染區。病組織脫水、皺縮,葉肉變薄、紙質,後緣收縮。幾到幾十...

  • 紫甘藍菜的吃法

    紫甘藍菜的吃法

    原料:紫甘藍500克,水發海米50克配料:蔥末、薑末各5克,精鹽1小匙,味精花椒粒各少許,香油1/2小匙,植物油2大匙做法1、將紫甘藍切去根部,掰成大片,洗淨後切成方片,海米用清水泡發,洗淨瀝乾。2、坐鍋點火,加油燒至四成熟,先下入花椒粒...

  • 紫甘藍菜的家常做法

    紫甘藍菜的家常做法

    材料:甘藍,絞肉餡,西紅柿,香菜,蔥,姜,料酒,鹽,醬油,油,蛋清,水澱粉做法:1、甘藍片切成8x8cm的方形。剩下的邊角料剁碎。甘藍片、香菜焯水。2、甘藍碎拌少許油,放入肉餡,再調入蔥花、薑末、料酒、鹽、醬油,然後朝一個方向攪拌。3、甘...

  • 甘藍菜好吃嗎

    甘藍菜好吃嗎

    好吃!甘藍菜的營養價值很高的,平日裡很常見的一道菜品,吃起來也非常的爽口,可以補充人體所需的維生素、纖維素,是不容錯過的美食,很有助於消化。主料紫甘藍1個輔料姜適量蒜適量蔥適量鹽適量辣椒油適量白芝麻適量糖適量醋適...

  • 涼拌紫甘藍菜的做法

    涼拌紫甘藍菜的做法

    食材主料紫菜花280g輔料油適量鹽適量蒜適量紅椒適量味極鮮適量醋適量香菜適量步驟涼拌紫菜花的做法步驟11.準備食材。涼拌紫菜花的做法步驟22.菜花掰開,用淡鹽水泡一會清洗乾淨。涼拌紫菜花的做法步驟33.在水裡略焯一...

  • 甘藍菜與十字花菜有什麼區別

    甘藍菜與十字花菜有什麼區別

    甘藍菜屬於十字花科,十字花科並不是單指甘藍菜。十字花科蔬菜種類很多,比如大白菜、小白菜、油菜、芥菜、羽衣甘藍、紫甘藍、白蘿蔔都屬於十字花科的範圍。十字花科蔬菜品種豐富、營養豐富、熱量低,非常適合在我們日常食...

  • 小甘藍菜怎麼做

    小甘藍菜怎麼做

    將小甘藍洗淨,切掉老根,在根部切十字刀口。2/6將鍋中加入適量清水,加點鹽和油燒開。3/6將甘藍倒入開水中煮十分鐘,口感根據自己的愛好而定,喜歡脆點的就煮十分鐘左右,喜歡軟點的可多煮一會兒。4/6將煮好的甘藍撈出控水,將蒸...

  • 羽衣甘藍菜場有賣嗎

    羽衣甘藍菜場有賣嗎

    羽衣甘藍菜場有賣羽衣甘藍其葉緊密互生、團抱成球形,葉片較寬大,葉緣細密多皺並具波狀起伏。心部葉片的色彩豐富,因品種不同而呈紫紅、桃紅、青灰、淡黃至乳白色的變化,全株好似一朵盛開的牡丹花,故又名葉牡丹。葉片觀賞期...

  • 黃磊炒甘藍菜教程

    黃磊炒甘藍菜教程

    1、主料:甘藍菜半個、五花肉適量。2、輔料:油適量、鹽適量、花椒粒適量、蒜適量、醋適量、生抽適量。3、新鮮的甘藍菜,洗淨,切成塊,放在淡鹽水中浸泡10分鐘,起到殺菌去除農藥殘留的目的。4、撈出再反覆清洗乾淨,控淨水分。5...

  • 大棚甘藍菜生長最佳溫度

    大棚甘藍菜生長最佳溫度

    大棚裡的甘藍菜最佳溫度在26度左右。甘藍屬半耐低溫型蔬菜,甘藍剛定植緩苗時需要較高的溫度,大棚白天溫度掌握在25℃~28℃的溫度,夜間不低於10℃,以利於促進根系快速生長。15度以上都能生長,25度左右長勢最好。種植溫室甘藍...

  • 羽衣甘藍粉和羽衣甘藍菜一樣嗎

    羽衣甘藍粉和羽衣甘藍菜一樣嗎

    一樣的,羽衣甘藍粉其實也是相當於吃蔬菜,本身羽衣甘藍就是蔬菜,後期製作成粉狀是為了方便大家沖泡。羽衣甘藍,以其清淡、低脂、高營養的優勢,成為了無數人口中的減肥菜!羽衣甘藍被譽為“美國綠葉蔬菜的超級明星”,受到眾多演...

  • 甘藍菜可以晒乾存放嗎

    甘藍菜可以晒乾存放嗎

    風乾是人們日常貯存物品的方法之一。甘藍菜同樣也可以用風乾的方法使其放的久一點。具體而言,就是將買回來的甘藍菜放置家裡通風的地方,一段時間以後,用保鮮膜將其包起來,然後放進冰箱冷藏室,需要的時候再拿出來食用即可,這...

  • 甘藍菜怎麼醃製酸菜

    甘藍菜怎麼醃製酸菜

    1、把挑好的白甘藍菜放在室外晾個兩三天,蒸發一些水分。2、手和刀具洗乾淨,完全無油。切掉晾好白菜的老幫和不好的葉子,並從中間一剖為二。3、醃製的容器刷乾淨晾乾,同樣不能有一丁點油。4、切好的白甘藍菜用開水燙一下,燙...

  • 炒紫甘藍菜的做法

    炒紫甘藍菜的做法

    1、清炒雙蘭材料:紫甘藍200g、西藍花150g、大蒜適量、生抽適量做法:把西藍花和紫甘藍清洗乾淨後切成小塊,大蒜剝皮後拍碎熱油鍋,蒜末爆炒出香味後倒入西藍花和紫甘藍,快熟的時候倒入生抽調味即可。2、醋溜紫甘藍材料:紫甘藍...

  • 洋蔥甘藍菜的做法大全

    洋蔥甘藍菜的做法大全

    食材和調料甘藍幾片小黃洋蔥半個牛油適量胡椒粉一撮麻油一口鹽一撮糖一撮蒜一瓣做法步驟第1步.洋蔥切碎,挖一塊牛油融化於鍋內,大火爆洋蔥,聞到香味後加多一塊牛油轉中小火.第2步.甘藍去莖,葉片切小塊.第3步.洋蔥變透明後...

  • 甘藍菜冷庫怎麼儲存

    甘藍菜冷庫怎麼儲存

    溫度:-1—0℃,溼度:90%—95%,保鮮時間:綠甘藍2~3個月左右,白甘藍4~5個月.甘藍適宜冷藏,尤其是春甘藍若貯藏必須冷藏。將收穫後經過散熱預冷並經修整的甘藍,裝筐或裝箱,在庫裡堆碼,堆碼時注意留有空隙,以利通風排熱。貯期控制庫溫...

  • 羽衣甘藍菜家常做法

    羽衣甘藍菜家常做法

    原料羽衣甘藍250克,蒜2粒,生粉2茶匙,鹽1茶匙,雞精1茶匙,香油適量做法步驟:1、首先將羽衣甘藍洗淨待用。2、蒜剁成茸,生粉加清水調成水澱粉待用。3、鍋下水燒開後,放入羽衣甘藍焯水半分鐘。4、撈起後過冷河待用。5、另鍋下油燒...

  • 甘藍菜有多少種

    甘藍菜有多少種

    甘藍學名為結球甘藍,俗稱大頭菜、洋白菜等,一般指綠色品種的甘藍,紫甘藍、抱子甘藍等系變種。目前栽培的甘藍菜品種很多,早中晚熟大致有幾百種。根據栽培季節而定,還可分為春甘藍、秋甘藍和越冬甘藍。常見的栽培品種有中國...

  • 白色甘藍菜絲做法大全

    白色甘藍菜絲做法大全

    主料白甘藍200g、豆腐適量粉條(幹)50g輔料調和油適量,食鹽適量步驟1蒜丁切好備用。步驟2甘藍切成細絲,豆腐切塊。步驟3蔥切好備。步驟4爆香蔥蒜。步驟5加入甘藍爆炒。步驟6加入適量的味達美翻炒。步驟7加入用開水燙好的粉...

  • 紫甘藍菜怎麼做好吃

    紫甘藍菜怎麼做好吃

    準備食材如下:紫甘藍300克,食鹽1茶匙,白醋1湯匙,橄欖油適量具體做法如下:紫甘藍洗淨,切成絲,加鹽醃製,倒掉水,加入白醋,橄欖油,加鹽,帕馬臣乳酪拌勻即可。做冷盤最好吃,紫甘藍洗乾淨切成細細的絲,泡點木耳焯水備用,黃瓜切絲,三樣放在...

  • 甘藍菜餵羊行嗎

    甘藍菜餵羊行嗎

    可以的,因為甘藍菜顏色鮮豔,水分充足,忘吃了可以補充身體的維生素,緩解口渴,甘藍菜味道酸甜,口感爽脆,羊喜歡吃,可以磨牙,還可以填飽肚子,甘藍菜的纖維可以改善羊肚子的平衡,促進新成代謝,羊的牙齒鋒利,可以咬碎來吃,身上的毛髮也會...

  • 甘藍菜回鍋還能吃嗎

    甘藍菜回鍋還能吃嗎

    只要不超過4小時回鍋能吃&nbsp&nbsp常溫下,存放到第二天產生亞硝酸鹽較多的有菠菜、菜花、豆角、甘藍、青椒,菠菜中的亞硝酸鹽遠遠超過其他蔬菜。產生亞硝酸鹽較少的有西紅柿、萵筍、韭菜、西葫蘆、茄子、蒜薹、胡蘿蔔...

  • 橄欖菜和甘藍菜是一樣東西麼

    橄欖菜和甘藍菜是一樣東西麼

    橄欖菜和甘藍菜不是一樣東西。橄欖菜是一種小葉菜,通常用來做鹹菜,比如瓶裝的橄欖菜,是一種比較小眾的菜品,可以當佐餐小菜甘藍菜也叫捲心菜或者包包菜,是一種非常普通常見的蔬菜,飯店裡也比較長吃,比如熗甘藍、甘藍炒粉等,算...

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