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![昌菜的意思]( "昌菜的意思")
昌菜的意思
冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品，起源於成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜最為講究的吃法為"幹碟"，即在小碟中放置乾的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，將鍋裡燙好的菜在幹碟裡...
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![昌黎婚宴菜譜大全]( "昌黎婚宴菜譜大全")
昌黎婚宴菜譜大全
【婚宴選單一】紅燒魚、東坡肘子香辣蝦、梅菜扣肉口水雞、涼拌拼盤燒肥腸、白灼基圍蝦一品蒸雞、梅菜扣肉大盆藕片、清蒸排骨幹鍋啤酒鴨、泡椒田雞炒時令青菜、三鮮湯...
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![南昌特色菜館子]( "南昌特色菜館子")
南昌特色菜館子
有孺子路口的有柚子燒菜館，特色菜有紅燒肉。珠寶街的老南昌菜樓，特色菜有米粉肉。以及象湖的贛味湯源，特色菜有各種煨湯。...
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![菜名子孫昌盛是什麼菜]( "菜名子孫昌盛是什麼菜")
菜名子孫昌盛是什麼菜
彭公鵝“古法彭公鵝”是一道歷史悠久、極具特色的鳳城名菜。在順德，不論童子開筆禮、訂婚過禮還是端午龍船互訪，都喜歡送鵝。而在嬰兒彌月筵宴或在老人壽宴上，人們總能品嚐到這款醋香撲鼻、醬色耀眼的“彭公鵝”。菜名中...
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![南昌七月份種什麼菜]( "南昌七月份種什麼菜")
南昌七月份種什麼菜
豆角，秋葵，辣椒，毛豆，西紅柿，番薯，芝麻等。我家屋後就有一大片菜地，所以我很有發言權，上面說的那些菜其實在七月份已經到了收穫的季節，但是我們仍然可以種第二波，像我家上面的菜又種了第二批。但是大家一定要注意，這個時候最好買...
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![武昌哪裡有菜苗賣]( "武昌哪裡有菜苗賣")
武昌哪裡有菜苗賣
我自己也種菜，還關注了一點。武泰閘的花卉市場，賣花卉的他一般都會順帶賣一些蔬菜的菜苗。還有一個就是多多買菜或者是盒馬啊，驚喜拼拼上面社群團購。頭天下單，第二天選擇最近的自提點取貨。本人關注，上頭都有賣的...
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![南昌最大的菜市場]( "南昌最大的菜市場")
南昌最大的菜市場
1、洪城大市場地址：南昌市西湖區大市場西路202號2、五華批發市場地址：南昌市西湖區洪城大市場五華二區287號3、南昌華南城地址：南昌市新建區華南大道與物流北街交叉口4、華東建材大市場地址：南昌市青雲譜區廣州路5、南昌...
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![永昌碗碗菜的做法]( "永昌碗碗菜的做法")
永昌碗碗菜的做法
主料:紫甘藍100克，紅甜椒一個，黃瓜一根，金針菇100克，泡發很耳50克輔料:生抽一勺，蒸魚豉油一勺，蠔油4勺，陳醋4勺，白糖半勺，蒜3粒，香油半勺。做法:1、食材洗淨，金針菇和泡發好的銀耳焯熟過純淨水備用，蒜切末。2、黃瓜拍開切塊兒，紅甜...
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![南昌哪有臨川菜梗賣]( "南昌哪有臨川菜梗賣")
南昌哪有臨川菜梗賣
菜場，臨川芥菜梗是江西臨川的傳統民間特產臨川菜梗品種之一，它以“不怕辣”而著稱，以芥菜梗與蘿蔔梗為主要原料並配以辣椒、大蒜等辛辣佐料醃製而成，風味獨特，以辣為主，五味兼備，可備蔬菜淡季佐餐所需，也是平常解葷除腥開胃的...
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![正宗南昌酸菜的做法]( "正宗南昌酸菜的做法")
正宗南昌酸菜的做法
1、鍋中加入適量冷水，花椒20-30粒、八角2粒。2、煮開後，晾涼。3、豆角洗淨，折成長段，晾乾表面的水分。4、其它的材料切成條或者塊，也晾乾表面的水分。5、泡菜罈子內用開水燙一下，晾乾（絕對不能有生水），晾乾的蔬菜加入壇中。6、...
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![河南許昌十大下酒菜]( "河南許昌十大下酒菜")
河南許昌十大下酒菜
河南許昌地處中原，取南北菜系之長，十大下酒菜不同人有不同的看法，比較經典的說法是，醬油調變蛋或皮蛋、油炸花生米、黃瓜調蔥頭、五香豆腐片、滷雞爪、滷燒雞、滷羊蹄、涼拌豬耳朵絲、滷豬頭肉、五香牛肉或醬牛肉，熱菜還有...
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![昌黎十大必吃菜]( "昌黎十大必吃菜")
昌黎十大必吃菜
昌黎必吃菜：1、小浦河大碗麵（推薦肉丁刀削麵）2、趙家館3、志明餃子（推薦皮皮蝦餡）4、焱焱炭火烤肉5、戴河香地方名吃（推薦香辣蟹）粉各子。所謂粉各子就是用綠豆麵貼在鍋裡，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以作春捲、千子等傳統...
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![南昌哪家贛菜最好吃]( "南昌哪家贛菜最好吃")
南昌哪家贛菜最好吃
1、壹品江南酒樓（地址：東湖區洪都北大道839號）的院內，有一個贛州商會，那裡的贛州很正宗。2、贛南客家飯店地址：青山湖區火炬廣場國威路200號(近煌盛賓館)3、贛南家餚酒店（於都菜為主）地址：青山湖區國安路89號(青山湖隧道旁)4、...
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![西昌油菜花幾月份]( "西昌油菜花幾月份")
西昌油菜花幾月份
二月底，西昌阿七鎮大田村的油菜花海盛放，迎來了第一場早春盛宴。藍天下，一臺臺風力發電機迎風而立，三片巨大的白色葉輪隨風轉動，發出銀色的光芒。大風車下，一片片簇擁成群、競相開放的油菜花，成為大田村春日裡最耀眼的一抹黃...
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![富昌梅乾菜怎麼樣]( "富昌梅乾菜怎麼樣")
富昌梅乾菜怎麼樣
好，推薦一下做法原料：五花肉300克、梅乾菜30克、八角兩枚、桂皮一塊、蔥姜各一塊、李錦記紅燒汁60ml、鹽1/4小勺。做法：1、五花肉切塊，八角，桂皮，蔥姜放調味包，梅乾菜泡好洗淨攥幹水份。2、鍋內燒熱肉（少些即可）放五花肉翻炒至...
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![南昌哪裡可以挖野菜]( "南昌哪裡可以挖野菜")
南昌哪裡可以挖野菜
說到在南昌挖野菜，在我小時候的記憶中有很多地方都可以挖到的，不僅野菜的品種很多，而且野菜生長的面積也很大，現在因為城市建設，城區地面都蓋樓了，裸露的土地少了適合野菜生存的環境少了，野菜就很少看到了，現在南昌的人民公園...
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![宜昌頭子菜做法]( "宜昌頭子菜做法")
宜昌頭子菜做法
用料幹辣椒3-4個蠔油2勺蒜沫4瓣捲心菜半個食用油適量食用鹽根據菜量0.5-1克特別簡單的乾煸頭菜的做法捲心菜手撕成小片，洗淨放一邊。幹辣椒切段，蒜瓣剁沫，放一邊待用。鍋裡放油，油溫至八成時，將蒜沫和幹辣椒下鍋，蒜沫炒香後...
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![南昌十大名菜]( "南昌十大名菜")
南昌十大名菜
“十大名菜”分別是米粉蒸肉、藜蒿炒臘肉、啤酒燒鴨、瓦罐煨豬腳、鱖魚煮粉、滷水白魚、紅酥肉、向塘土雞、雄魚頭燒豆腐、清蒸大閘蟹。“十大名小吃”分別是南昌米粉、瓦罐煨湯、韭菜盒子、白糖糕、拌藕片、牛舌頭、...
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![南昌韭菜盒子做法]( "南昌韭菜盒子做法")
南昌韭菜盒子做法
首先準備新鮮的韭菜摘去黃葉。清洗乾淨以後，瀝水，然後切成細末。用少許的色拉油攪拌均勻。防止出水。準備4~5個雞蛋。打散。然後鍋中放多一些的油。油溫六成熱後，把雞蛋倒入，用筷子不停攪動，使雞蛋成為顆粒狀。把雞蛋放涼...
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![文昌全家福菜的做法]( "文昌全家福菜的做法")
文昌全家福菜的做法
用料家樂老母雞濃湯寶2塊，白菜1顆，黃豆芽150克，鮮香菇3顆，基圍蝦5只，鹹肉6片，冬筍10片，肉皮6片，蛋餃3只步驟1、準備材料：白菜洗淨切段，香菇洗淨刻花，基圍蝦洗淨並剪去蝦槍備用。鹹肉蒸熟，冬筍切片焯水，肉皮泡發切塊，蛋餃，鵪鶉蛋，魚豆...
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![南昌殺豬菜正宗做法]( "南昌殺豬菜正宗做法")
南昌殺豬菜正宗做法
主料：新鮮肥豬肉100克，豬血旺150克，豬肝50克，豬大腸50克，白豆腐100克，酸菜100克調料：豬油，姜，鹽，蔥，花椒麵，醬油，糊辣椒麵製作方法：農家殺豬菜原料：新鮮肥豬肉100克、豬血旺150克、豬肝50克、豬大腸50克、白豆腐100克、酸菜100克。調...
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![會昌十大特色菜]( "會昌十大特色菜")
會昌十大特色菜
1、涼拌豆乾：會昌有醬幹之鄉的美稱。會昌豆乾由大豆和天然香料加工精製而成，風味獨特。豆乾柔韌Q彈、脣齒留香、回味悠長。2、牛腩炒粉：會昌有“中國米粉之鄉”的美稱，中國米粉在江西，江西米粉出會昌，會昌米粉製作已有上千...
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![宜昌特色菜]( "宜昌特色菜")
宜昌特色菜
炕洋芋“炕”是當地的方言，是煎炒燜炸之外的一種做菜方式。將洋芋刮皮洗淨，在水裡稍煮後撈起，放在鍋裡炕，加菜油或漆油，待表皮炕得焦黃後放進鹽，蒜末、辣椒粉拌勻，還可根據口味新增魚腥草之類的輔菜。土豆內部綿延軟嫩，熱乎乎...
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![宜昌壓白菜怎麼做]( "宜昌壓白菜怎麼做")
宜昌壓白菜怎麼做
宜昌壓白菜做法有五部:選料:每到立冬季節白菜收穫之後，選擇棵大、心滿、成實、無病害、無腐爛的大白菜，用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜葉，再去掉大白菜表皮的老菜幫子。熱水煮燙:白菜選好後，準備一口大口的大缸。把大缸裡...
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![廣昌十大特色菜]( "廣昌十大特色菜")
廣昌十大特色菜
 唯有美食不可辜負，廣昌也有許多舌尖上的美食。廣昌以蓮為食材，美食享譽，譽滿天下。試推薦廣昌十大特色菜如下：   七彩焗蓮子，五彩蓮丁，荷塘松子蓮，碧綠澤瀉拼蓮子酥，蘿蔔卷，幹辣椒炒豬皮，水晶南瓜蓮，孔雀迎賓，廣...
