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  • 巧芽面來歷

    巧芽面來歷

    巧芽面的來源是“種生求子”,相傳在乞巧節,人們要準備一個乾淨的小木板,上滿撒上綠豆、小豆、粟米的種子,定時噴水,然後靜待幾日,就可以長出來嫩綠的幼苗,寓意喜得貴子,家中孩子健康成長。巧芽面就是將“種生求子”時,種的綠豆...

  • 面瓜幾天出芽

    面瓜幾天出芽

    面瓜3~5天就可出苗。面瓜出苗期間,注意隨時輕輕摘掉種殼,以利子葉展開。苗期,要適當控制土壤溼度、苗間溫度,防止苗徒長。為了促進面瓜根系發育,利於蹲苗,可進行1次移植,當秧苗有2~3片真葉時,即可定植,每穴播種2~3粒,要防止老鼠將...

  • 三面hr面試技巧

    三面hr面試技巧

    如果一個人去面試,首先先打扮打扮自己,穿戴整齊,保持個人乾淨衛生,再次和人事也就是hr面試的時候,要有禮貌,開門要敲門,出去記得關門。通常一個人面試面試官都都會問,你做過什麼工作,主要回答一些你做過的比較拿得出手的工作,工...

  • 順豐面試技巧

    順豐面試技巧

    看你應聘什麼職位,首先說你對順豐的瞭解,因為其規模大,在業界內享有贊,平時生活中經常用到,所以對其很感興趣。然後說你比較喜歡你選擇的職位,根據自己的需要進行選擇,希望能得到更好的鍛鍊和發展。如果有朋友在那,可以說通過...

  • 豆芽燜面怎麼做

    豆芽燜面怎麼做

    用料麵粉300克黃豆芽一把木耳8朵洋蔥一頭蔥,生薑,花椒,八角,十三香,老抽,食鹽各適量做法1/14麵粉少量多次地加入溫水,和成硬麵團。靜置五分鐘後再次揉搓成光滑的麵糰,加蓋或保鮮膜餳半小時。2/14餳好的麵糰用力揉搓幾分鐘,用擀...

  • 月季削芽嫁接的方法和技巧

    月季削芽嫁接的方法和技巧

    一、丁字接:在接芽的上方約1釐米處橫切一刀,從下往上削取接芽,長度2匣米左右,削下後,將木質部挑去,備用。在砧木距土面3~5釐米處橫切一刀,並從切口中央向下切一長約2釐米的立口,使之呈丁字形,輕輕挑開表皮,把芽插入,隨即用塑料條...

  • 水餃和麵技巧

    水餃和麵技巧

    1、在1斤麵粉裡摻入6個蛋清,使面裡蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連。2、和麵時要和的略硬一點,和好後放在盆裡蓋嚴密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成麵筋後再包餃...

  • 炒麵放綠豆芽還是黃豆芽

    炒麵放綠豆芽還是黃豆芽

    炒麵放綠豆芽,綠豆芽非常的出水,炒的時候不宜炒得太久了。不然會影響口感就不好吃了,脆一點的比較好吃,不能炒軟了。而且不宜和其他菜一起炒,更適合清炒。炒的時候最好先放一點醋進去,這樣可以使豆芽不變色,還能防止營養物質...

  • 豆芽麵條做法

    豆芽麵條做法

    做法步驟1/6放入豬肉翻炒,再加入五克油。2/6蔥切條。3/6放入豆芽,然後放入五克鹽。4/6豆芽炒至軟後放入麵條。5/6放入蔥。6/6撒上白糖即可。...

  • 黃豆芽麵條做法

    黃豆芽麵條做法

    材料:麵條200克,黃豆芽100克,胡蘿蔔一根,小蔥一棵,鹽3克,幹辣椒適量,醬油一勺。做法:1、麵條煮熟撈出,過水,備用。胡蘿蔔清洗乾淨切絲,辣椒香蔥切末。2、鍋裡放油,燒熱。3、放入黃豆芽、紅蘿蔔絲、辣椒爆香。4,加入麵條翻炒均勻,滴...

  • 普通麵粉裡面含麥芽嗎

    普通麵粉裡面含麥芽嗎

    普通麵粉裡面不含麥芽。現代化的大面粉廠,生產的麵粉是絕對不含胚芽的,因為胚芽含有的油脂性物質,會影響麵粉的色澤,其活性,會影響麵粉的儲存。如果吃沒有胚芽的麵粉,其本質就是在吃碳水化合物。至於麵粉的色澤,大家早就知道...

  • 綠豆芽去黴點,綠豆芽巧去棉質衣服的黴斑

    綠豆芽去黴點,綠豆芽巧去棉質衣服的黴斑

    比黴味更可怕的就是黴斑,好好的一件白襯衫一夜之間變成了斑點裝。你知道嗎,綠豆芽不僅是一道蔬菜食物,生活中也有一些妙用。比如綠豆芽可以去除衣服上的黴斑。那麼,怎麼用綠豆芽去黴斑?綠豆芽去黴點的原理生活中,碰到棉質衣...

  • 面豆芽做法

    面豆芽做法

    原料麵條400g,豆芽200g,黃瓜絲適量,胡蘿蔔絲適量,蒜末適量,香菜適量,味極鮮適量,小米醋適量,芝麻醬適量,一勺鹽,白糖少許1/鍋內加水燒開,下入麵條,煮個大概6分鐘左右就可以撈出冷水過涼加入少許的香油,給它抓拌均勻。2/重起鍋加水...

  • 煮水面技巧

    煮水面技巧

    煮水面時加一些醋2、煮水面時加點冷水3、煮水面時加點橄欖油4、起鍋燒水至鍋底有小氣泡往上冒時下面,然後攪動幾下蓋好鍋蓋,鍋開後適量加點涼水,等水沸騰了就熟了5、煮水面可以煮麵條時,待水開後先加少許鹽(每500克水加鹽...

  • 蕎麥麵是麥芽嗎

    蕎麥麵是麥芽嗎

    各種各樣的糧食是大自然對人類的饋贈。自然界可供人類使用的糧食種類很多。包括:小麥麵粉、蕎麥麵粉、大米、小米等等不勝列舉。就拿蕎麥麵來說就是一種僅次於小麥麵粉的可食用糧食作物。而且與小麥面有很大區別。所以...

  • 紅芽芋頭割側芽技巧

    紅芽芋頭割側芽技巧

    除側芽和培土一般同時進行,側芽消耗養分,影響子芋生長,易形成過多的小母芋,所以要及早摘除多餘的側芽。子芋及孫芋是從母芋中下部發生的,而無論母芋、子芋還是孫芋,都有向上生長的習性。若新芋抽出葉片或者露出土面,則受風吹...

  • 曲芽面各種吃法

    曲芽面各種吃法

    材料瘦肉餡20g,曲曲芽100g,1棵油菜,1根尖椒,鹽一勺做法1、用生抽、料酒、碎大蔥把肉餡攪勻入味一會兒也可。2、黃豆芽洗好瀝水尖椒洗好切成斜圓圈油菜洗好分開菜幫瀝水。3、鍋內油七分熱的時候,肉餡入鍋,稍微變色後(肉末口感...

  • 先煮麵還是豆芽

    先煮麵還是豆芽

    先煮麵,因為豆芽比較容易熟,面煮的時間比豆芽長。1、清水放入鍋中,水開後煮麵,勿蓋鍋蓋2、水開5分鐘以後放入豆芽,同時放入醋3、提前備湯碗裡放入香油,鹽4、煮熟麵條後倒入湯碗,攪開吃5、如果口味重的可以放入其他入口的酌料...

  • 炸醬麵用黃豆芽還是綠豆芽

    炸醬麵用黃豆芽還是綠豆芽

    炸醬麵用的黃豆芽還是綠豆芽,炸醬麵中放的都是黃豆芽,首先開水煮麵,把面煮熟撈出。然後放入提前備好的醬料,黃豆芽在開水裡待個二三分鐘撈出來,把黃豆芽也同時放入面裡攪拌均勻及可,黃豆芽在面裡面有種都香味道,和麵炸醬乳一...

  • 煮麵桶撈麵的技巧

    煮麵桶撈麵的技巧

    1、鍋中燒水,大火燒到冒小泡時,轉至中小火。2、水開前三分鐘放入麵條,攪動幾下,等水開鍋3、鍋中放入一匙食用油油,麵條才不會打結,而且能防止鍋中起泡沫和麵湯溢位鍋。4、水煮開後,就像餃子那樣,重複倒入兩次涼水,一般的麵條差...

  • 桌面拍照技巧

    桌面拍照技巧

    首先注意拿穩相機,最好雙手來把握,或利用三腳架,目的就是最大限度地減輕畫面的晃動,忌諱邊走邊拍的方式(特殊情況下才運用),千萬記住畫面的穩定是動態攝影的第一要件。2、其次是固定鏡頭,就是鏡頭對準目標後,做固定點的拍攝,不...

  • 撥魚面和麵的技巧

    撥魚面和麵的技巧

    &nbsp&nbsp&nbsp製作拔魚面時,面要和得軟,500克麵粉摻水300克略多點。和好後再蘸水揣勻,至面光後用淨布蓋上餳半小時。餳好後放人凹盤中,蘸水拍光,把盤對準開水煮鍋,稍傾斜,用1根一頭削成三稜尖形的筷子順著盤邊由上而下撥下...

  • 水煮魚裡面的豆芽是什麼豆芽

    水煮魚裡面的豆芽是什麼豆芽

    水煮魚裡面裡的豆牙是黃豆牙,魚和黃豆牙搭配,是一道美味家餚,營養豐富,非常好的一道美食,黃豆裡含有多種營養物質,蛋白質,鈣,配上魚肉,味道鮮美,我每個星期天都要做一次黃豆魚肉,適合老人小孩的胃口,少吃豬肉,多吃魚肉,對身體健康有...

  • 藍莓籽發芽成小苗技巧

    藍莓籽發芽成小苗技巧

    藍莓種子一旦離開果實就會進入休眠狀態,所以要低溫春化。用溼布袋把種子裝好放在0至4度冰箱冷藏,可以把布袋裝在塑料盒子裡保溼。30天左右從冰箱取出來,在太陽下晒一天即可催芽。藍莓的育苗一般都是在春季,最佳育苗時間是...

  • 刀削麵和麵技巧

    刀削麵和麵技巧

    1、先和麵,盆裡大約有1斤的中筋麵粉,然後往盆裡分次加入溫水用筷子攪拌,面和水的比例是一斤面加大概半斤水。因為各地面粉的吸水量不一樣,可以在這個基礎上適當的調整。把麵粉攪成絮狀的時候,再把它們揉成麵糰,做刀削麵這個...