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![中間有夾糖餡的油條怎麼做]( "中間有夾糖餡的油條怎麼做")
中間有夾糖餡的油條怎麼做
用料：白麵粉550克，明礬10克，蘇打粉10克，綿白糖75克精製鹽5克，熟清油250克。做法步驟：（1）把明礬碾成粉末與蘇打粉、鹽一起放入鍋內，加清水300克攪拌，待溶化後倒入麵粉（500克）內和勻，揉至光滑，倒在面板上，蓋上溼布，靜置20分鐘。（2）取用小...
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![沙糖餡熱量]( "沙糖餡熱量")
沙糖餡熱量
250卡砂糖餡的熱量一般大小250卡。是一種高熱量高糖分的調味食物。白糖餡是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖，白糖餡色白，乾淨，甜度高。白糖餡在生產、包裝、運輸、貯存過程中，很容易汙染上病原微生物。尤其是存放一年以...
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![糖三角的糖餡為什麼要放油]( "糖三角的糖餡為什麼要放油")
糖三角的糖餡為什麼要放油
個人覺得包糖三角的時候把糖拌些乾麵粉或者面劑皮包糖餡之前抹些食用油都可以改善硬的狀態，還有一點就是如果是剩的或者隔夜的最好加熱再吃會變得不是太硬。糖三角的糖餡放少許食用油主要是為了蒸的時候能使糖更快溶化...
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![糖糕裡的糖餡有面粉也不化]( "糖糕裡的糖餡有面粉也不化")
糖糕裡的糖餡有面粉也不化
糖糕裡的餡不融化是因為以下幾點，一面粉包裹了糖分，麵粉吸水性很好糖不容易接觸到液體就不會融化。二麵粉加入的比例比較多餡料很乾也會導致餡料不融化。三炸制的時間比較短裡面受熱不充分想要可以融化的餡料可以降低面...
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![如何做芝麻紅糖餡]( "如何做芝麻紅糖餡")
如何做芝麻紅糖餡
1、將麵粉中倒入溫水化開的酵母，慢慢攪拌，再加入備好的牛奶，一起攪拌和勻至不沾手為宜，放量暖和的地方待發。2、將黑芝麻核桃花生打碎倒入盛有紅糖的碗中，再加入白砂糖、油、麵粉拌勻待用。加入麵粉是為了不讓紅糖太稀而流...
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![一斤麵粉做沙糖餡要多少糖]( "一斤麵粉做沙糖餡要多少糖")
一斤麵粉做沙糖餡要多少糖
一斤麵粉做沙糖餡要多少糖，也就三四兩就可以了，不要放的太多了，吃太多的糖雖然好吃但是對自己的身體健康是不好的，所以我們要有節制，對糖對鹽一定要少吃一點，對自己的身體健康負責是我們的首要任務來抓，希望大家都有一個好身...
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![怎麼調紅糖餡]( "怎麼調紅糖餡")
怎麼調紅糖餡
1/6準備好紅糖、白糖、麵粉和熟白芝麻，將已經炒熟的白芝麻放到食品袋裡，用擀麵棒擀碎。2/6擀成碎末狀後，放置到碗中作為備用。3/6再取一個碗，倒入80g紅糖、5g白糖，攪拌一下使其均勻。4/6將剛才作為備用的芝麻碎倒到拌好的...
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![糖霜可以做糖餡嗎]( "糖霜可以做糖餡嗎")
糖霜可以做糖餡嗎
可以。糖粉可以用糖霜代替。糖粉可以替代糖霜篩在表面裝飾，但糖霜不能替代糖粉使用。糖粉是將白砂糖磨成粉末狀，用玉米澱粉和磨碎的砂糖混合而成的，它是可以在製作各種點心和蛋糕過程中使用的，也可以作為表面裝飾，但作為表...
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![紅糖花捲的紅糖餡]( "紅糖花捲的紅糖餡")
紅糖花捲的紅糖餡
食材：花生醬適量，紅糖適量，麵粉適量，食用油適量具體步驟：先把花生醬和紅糖放入碗中，切記紅糖不要用紅糖塊，紅糖和花生醬放好之後在裡面先加一點點麵粉，然後在一邊攪拌餡料一邊倒入適量的食用油，將做花生醬紅糖花捲的餡料攪和好...
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![乾的紫薯粉怎麼做糖餡]( "乾的紫薯粉怎麼做糖餡")
乾的紫薯粉怎麼做糖餡
乾的紫薯粉加點牛奶或者是蝶豆水，紫甘藍水，把它和開，做成餡泥，然後加入白糖，芝士，加入糯米粉適量將蛋清打發成奶油(加入適量白糖，幾片乾酪)，蛋黃做成鹹蛋泥將兩種餡和到一塊，按比例搭配好顏色，用適量的清水調味，最後和勻，壓平，放到...
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![芝麻花生白糖餡能放冰箱多久]( "芝麻花生白糖餡能放冰箱多久")
芝麻花生白糖餡能放冰箱多久
三天。拌好的花生芝麻白糖餡比較容易變質，一次性食用不完應該放在冰箱冷藏室裡儲存。冰箱冷藏室的溫度在1攝氏度到3攝氏度之間，可以存放3天。冰箱冷藏室溫度在5攝氏度以上，可以存放2天。存放時間再延長一天也不會變質，但...
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![白糖餡年糕團的做法]( "白糖餡年糕團的做法")
白糖餡年糕團的做法
白糖餡年糕團的製作方法如下1、先將1000克糯米淘洗乾淨，水浸24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛攤涼備用2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄乾、桃脯、冬瓜條、白蓮各20克攪拌做成餡3、在方盤內刷一層豬油，鋪上搗爛的1釐米厚的糯...
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![流心花生紅糖餡怎麼做]( "流心花生紅糖餡怎麼做")
流心花生紅糖餡怎麼做
用料中筋麵粉250克酵母3克紅糖70克水130剋核桃（餡）100克煉奶（餡）40克做法步驟步驟1先將所有紅糖和水混合並加熱至完全融化，然後將熬煮好的紅糖水放置一邊涼了再用步驟2紅糖水涼了以後倒入混合好的麵粉盆，攪拌至雪花狀，看不到...
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![紅糖餡的最佳配方]( "紅糖餡的最佳配方")
紅糖餡的最佳配方
紅糖包子餡的製作方法如下1、準備好紅糖、白糖、麵粉和熟白芝麻，將已經炒熟的白芝麻擀碎，放在碗中備用。2，取一個碗倒入80克紅糖，5克白糖，攪拌一下使其均勻。3，將芝麻碎倒入剛才的糖碗中，再放入2克麵粉，將其攪拌均勻，麵粉的量...
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![糖餡怎麼調才不會幹沙沙的]( "糖餡怎麼調才不會幹沙沙的")
糖餡怎麼調才不會幹沙沙的
調糖餡汁濃味香不出沙，方法是將已熬好的豬大油按一定比例放入糖中攪拌均勻，蒸製出來的食品甜蜜濃郁好吃可在糖餡裡放入一些用水稀釋的麻汁醬或花生醬，使糖餡香甜口感更好，也可用放入蜂蜜或桂花醬來製作糖餡，這種糖餡充滿特...
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![芝麻花生糖餡為什麼要加麵粉]( "芝麻花生糖餡為什麼要加麵粉")
芝麻花生糖餡為什麼要加麵粉
加麵粉是因為餡裡紅糖遇熱就化了，要是麵皮出現開裂情況下，糖餡不易就出來，麵粉可以加固。防止吃糖包餡的時候流糖燙傷嘴巴。白糖或者紅糖裡面加入適量麵粉，做成的餡料甜度適中，不流糖。餡料用紅糖白糖都可以，但紅糖更好，口感...
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![糖餡怎麼調]( "糖餡怎麼調")
糖餡怎麼調
做糖餅的糖餡怎麼做才好吃製作糖餡：麵糰餳發的時候，趁這個時間開始製作包裹在裡面的糖餡。綿白糖100克+熟面50克+生油（少量）+熟白芝麻熟面：在乾淨的炒鍋內，小火慢炒生面粉，麵粉由白色轉為微微黃色就可以了糖餡（一定要搓勻，不要...
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![饅頭紅糖餡怎麼做]( "饅頭紅糖餡怎麼做")
饅頭紅糖餡怎麼做
發酵粉適量水適量步驟1白麵、發酵粉、少許白糖步驟2現將以上食材混合攪拌均勻，加入40度溫水和麵蓋上蓋子醒面步驟3一般2個多小時面醒發好了步驟4做餡，紅糖裡面放入適量的白麵步驟5將紅糖、白麵拌勻成為紅糖餡備用步驟6...
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![芝麻糖包的糖餡怎麼做]( "芝麻糖包的糖餡怎麼做")
芝麻糖包的糖餡怎麼做
流程1炒鍋燒開，文火下白芝麻，蛋糕烘焙完善，舂成白芝麻碎。流程2白芝麻碎加適當白砂糖(依據本人口感)，加食用油，成濃稠狀。芝麻餡就完成了哦!鐵鍋燒熱，小火下芝麻，烘焙成熟，舂成芝麻碎。芝麻碎加適量白糖（根據個人口味），加植物油，...
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![紅糖餡糖包的紅糖和麵的比例]( "紅糖餡糖包的紅糖和麵的比例")
紅糖餡糖包的紅糖和麵的比例
3:1紅糖與麵粉的比例為3:1，如果希望流動性大些可以關少麵粉的用量，反之則會減少紅糖的流動性。紅糖餡中紅糖和麵粉的比例約為3：1...
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![蒸糖包的糖餡如何調製]( "蒸糖包的糖餡如何調製")
蒸糖包的糖餡如何調製
1，碗中加入15克白芝麻，倒入20毫升熱油將白芝麻炸出香味。這裡也可以直接用熟芝麻，這樣食用油涼的熱的都可以，最好是熟油（加熱之後的油）。2，再加入120克紅糖、30克麵粉，充分拌勻，這樣紅糖餡就調好了。這個餡料裡面有紅糖、麵粉...
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![三角糖包的糖餡怎麼調]( "三角糖包的糖餡怎麼調")
三角糖包的糖餡怎麼調
1、準備好紅糖、白糖、麵粉和熟白芝麻，將已經炒熟的白芝麻擀碎，放在碗中備用。2，取一個碗倒入80克紅糖，5克白糖，攪拌一下使其均勻。3，將芝麻碎倒入剛才的糖碗中，再放入2克麵粉，將其攪拌均勻，麵粉的量也可以根據需要開放。這樣，...
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![剩下的白糖餡可以做什麼]( "剩下的白糖餡可以做什麼")
剩下的白糖餡可以做什麼
可以做包子餡也可以做餅子餡，可以和在麵粉裡面做饅頭，也可以炸小麻花用。白糖餡用的地方很多，可以做糯米餅子也可以留著炒菜調味，還可以做糖醋排骨也可以做糖藕用，燉綠豆湯、喝豆漿都用得上，燉銀耳蓮子湯，燉白稀飯放一點白糖...
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![木瓜絲糖餡的做法大全]( "木瓜絲糖餡的做法大全")
木瓜絲糖餡的做法大全
原材：綠豆300克糖65克玉米油（色拉油）25克做法：1綠豆洗淨放清水浸泡一個晚上。2泡好的綠豆倒掉水，放電壓力鍋內，加入沒過綠豆的水，大約一個指節的高度。開動“豆類”3煮好的綠豆取出，放入料理機打成糊狀。4打好的綠豆泥倒入面...
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![紅糖餡加生面粉還是熟麵粉]( "紅糖餡加生面粉還是熟麵粉")
紅糖餡加生面粉還是熟麵粉
加生面粉。蒸糖包時放紅糖怕糖加熱後太稀，可以在包時加入普通的生面粉，和糖混合在一起，拌勻，這樣蒸熟後就不會流糖，比較稠。...
